SNEEUWPOP ZOET EN HARTIG
Winterse magie op je bord met deze schattige Sneeuwpop zoet en hartig als traktatie, perfect voor een feestelijke brunch, lunch, of ontbijt tijdens de kerstdagen.
Zoet
Deze snelle en gemakkelijke creaties brengen niet alleen een glimlach op het gezicht van kinderen, maar maken ook van elke maaltijd een betoverend moment.
Voor de zoete variant besmeer je grote en kleine rijstwafels met een laagje (plantaardige) boter en bestrooi je ze met gestampte muisjes. Voeg twee kleine rozijnen toe als ogen op de kleine rijstwafel en creëer een mond en neus uit dun gesneden wortelplakjes. Een schattig hoedje van wortel maakt het plaatje compleet.
Hartig
Voor de hartige variant is er de optie om grote en kleine rijstwafels te besmeren met smeerbare geitenkaas, wat een heerlijk hartig contrast biedt. Voeg de rozijnen, gesneden wortel en hoedje op dezelfde manier toe en geniet van een verrukkelijke hartige Sneeuwpop.
Deze Sneeuwpop Zoet en Hartig traktaties zijn niet alleen glutenvrij, maar ook een fantastische manier om een feestelijke sfeer toe te voegen aan elke maaltijd. Maak samen met je dierbaren deze schattige sneeuwpoppen en geniet van een betoverend moment tijdens de feestdagen!
Sneeuwpop zoet en hartig
Ingrediënten
- 1 st Grote rijstwafel
- 1 st Mini rijstwafel
- Smeerbare geitenkaas voor een hartige variant
- Gestampte muisjes voor een zoete variant
- 1 st Rozijn
- 2 st (Glutenvrije) pretzels Merk Schar
- Winterwortel
Instructies
- Voor een zoete variant: besmeer een grote en een kleine rijstwafel met wat (plantaardige) boter en bestrooi met gestampte muisjes.Voor de hartige variant: besmeer een grote en een kleine rijstwafel met de geitenkaas.
- Snij twee kleine stukjes van de rozijn en plak als ogen op de kleine rijstwafel.
- Snij een plak van ongeveer 1,5 cm van de wortel. Zet de wortel neer met platte snijkant op de snijplank. Snij nu beide ronde zijkanten weg zodat je een dunne klap wortel overhoudt. Deze snij je in de vorm van een hoedje. De weggesneden wortel gebruik je door hier een vorm van een mond en neus uit te snijden. Plak deze op de kleine rijstwafel.
- Leg de grote en de kleine rijstwafel op een bord met de hoed erbovenop.
Andere hartige hapjes recepten
JANNE MEIJSSEN, oprichter van Vega Makkelijk, is getrouwd en heeft twee kinderen. Ze heeft inmiddels drie kookboeken uitgebracht. Naast haar leuke baan heeft ze aandacht voor een gezond, voedzaam en lekker voedingspatroon. De kennis die zij hierin opdoet vertaalt zij in gezonde makkelijke recepten en informatieve blogs.