AMERICAN FLUFFY PANCAKES

Trakteer jezelf en je dierbaren op een heerlijke brunch of ontbijt met deze weelderige American Fluffy Pancakes! Deze pannenkoeken zijn niet alleen onweerstaanbaar lekker, maar ook verrassend eenvoudig te maken.

Makkelijke vegetarische recepten fluffy amarican pancakes

Maak eenvoudig deze pancakes

Deze lekkere luchtige pannenkoekjes zijn eenvoudig om zelf te maken. Kopen in de supermarkt is echt niet nodig! Met een luchtig beslag van bloem, karnemelk, ei en een vleugje vanille, zijn ze perfect dik en zacht van binnen. Bak ze goudbruin en serveer ze opgestapeld met een overvloed aan verse blauwe bessen, sappige aardbeien en een royale scheut maple siroop. Gegarandeerd een feestelijk ontbijt dat iedereen zal doen watertanden!

American fluffy pancakes

American fluffy pancakes zijn dikke en luchtige pannenkoeken die bekend staan om hun zachte textuur en weelderige smaak. Ze worden gemaakt met een luchtig beslag dat bakpoeder of zelfrijzend bakmeel bevat, waardoor ze dikker en lichter worden dan traditionele dunne pannenkoeken. Het beslag wordt op de bakplaat of koekenpan gegoten en vervolgens gebakken tot ze goudbruin en luchtig zijn. Deze pannenkoeken worden vaak geserveerd met stroop, boter, vers fruit of andere top

Makkelijke vegetarische recepten fluffy amarican pancakes

De bereiding

Begin met het mengen van de karnemelk, het ei en het vanille-extract in een kom en klop dit los met een garde. Voeg vervolgens de bloem, het bakpoeder, een snufje zout en eventueel de vanillesuiker toe en klop het geheel tot een egaal beslag zonder klontjes. 

Verhit een koekenpan op middelhoog vuur met een beetje olie en schep een lepel beslag in de pan. Bak de pannenkoek enkele minuten totdat er luchtbelletjes aan de bovenkant ontstaan, draai hem dan om en bak de andere kant goudbruin. Herhaal dit met de rest van het beslag. 

Stapel de pannenkoeken op een bord en garneer ze met verse aardbeien, blauwe bessen, een scheutje maple siroop en wat poedersuiker voor de ultieme smaakbeleving.

Makkelijke vegetarische recepten fluffy amarican pancakes

Amarican Fluffy Pancakes

Bereidingstijd 30 minuten
Totale tijd 30 minuten
Gang brunch, Ontbijt
Porties 2 porties

Ingrediënten
  

  • 125 gr Bloem
  • 200 ml Karnemelk
  • 1 st Ei
  • 2 tl Bakpoeder
  • 1/2 tl Vanille extract
  • snufje Zout

Optioneel, voor als je echt zoete pannenkoekjes wilt

  • 1/2 zakje Vanille poeder

Voor de garnering

  • Blauwe bessen, aardbeien
  • Maple siroop
  • Poedersuiker

Instructies
 

  • Meng de karnemelk met het ei en het vanille extract in een schaal en klop los met een garde. Voeg de bloem, het zout en de bakpoeder (en eventueel het vanille suiker) toe en klop los met een garde tot een egaal beslag.
  • Verwarm een koekenpan tot medium temperatuur met een beetje olie. Tip: gebruik twee koekenpannen zodat je sneller klaar bent met bakken.
  • Schep een lepel beslag in de warme koekenpan. Bak de pannenkoek enkele minuten totdat er luchtbelletjes ontstaan aan de bovenkant. Draai de pannenkoek om en bak ook deze kant nog enkele minuten. Doe dit voor het hele beslag.
  • Leg de pannenkoeken op een stapeltje en garneer met vers fruit, een beetje maple siroop en poedersuiker.
Trefwoord american pancakes, fluffy, luchtige pannenkoekjes, pannenkoeken, pannenkoekjes

Andere zoete recepten

  • Makkelijke vegetarische recepten Coockie dough chocolade chip balletjes
  • Appelkoeken gezoet met appelmoes2
  • gezonde peren chocolade taart
  • stamppot andijvie met zoete aardappel makkelijke vegetarische recepten avondeten zonder vleesvervangers
    gezonde ovenschotel met weinig calorieën
    rode currysaus met ei en spinazie
    Vega balletjes in pittige gegrilde paprika saus
    Makkelijke vegetarische salade recepten spruitjes salade met hummus en jalapenos
    Makkelijke vegetarische recepten Quiche Wrap met paprika en feta
    Makkelijke vegetarische recepten gezonde bananencake met chocolade 1
    Makkelijke vegetarische recepten fluffy amarican pancakes

    Ontvang de nieuwste blogs, recepten en inspiratie!

  • JANNE MEIJSSEN, oprichter van Vega Makkelijk, is getrouwd en heeft twee kinderen. Ze heeft inmiddels vier kookboeken uitgebracht. Naast haar leuke baan heeft ze aandacht voor een gezond, voedzaam en lekker voedingspatroon. De kennis die zij hierin opdoet vertaalt zij in gezonde makkelijke recepten en informatieve blogs.

  • Bekijk ook eens deze recepten

  • Bananencake met chocolade en zonder suiker
  • Makkelijke vegetarische salade recepten
  • Makkelijke vegetarische recepten avondeten Nacho bloemkoolschotel