APPELTAART HAVERMOUT
Geniet van de heerlijke smaken van appeltaart als ontbijt met deze verrukkelijke Appeltaart Havermout!
Appeltaart smaken
De combinatie van havermout, plantaardige kwark, en melk vormt een smeuïge basis voor de stukjes appel, verfrissende citroenrasp en -sap, en een vleugje specerijen zoals kaneel, kardemom en gemberpoeder. De rozijnen voegen een natuurlijke zoetheid toe, terwijl de pecannoten als garnering zorgen voor een heerlijke crunch.
Overnight oats
Je kunt ervoor kiezen om de havermout ’s avonds al te bereiden voor een snel en gemakkelijk ontbijt de volgende ochtend. Laat het geheel gewoon 30 minuten weken en geniet dan van een smaakvolle start van je dag. Een gezond ontbijt was nog nooit zo smakelijk!
Appeltaart havermout
Ingrediënten
- 120 gr (Glutenvrije) havermout
- 400 gr (Plantaardige) kwark
- 150 ml (Plantaardige) melk
- 2 st Appel in stukjes gesneden
- 1/2 st Citroen sap en rasp
- 1 tl Kaneel
- 1/4 tl Kardemon
- 1/4 tl Gemberpoeder
- 2 el Rozijnen
Voor de garnering
- 2 el Pecannoten grof gehakt
Instructies
- Doe alle ingrediënten in een schaaltje en roer door. Laat de havermout 30 min weken.
- Tip: Maak het een avond van te voren voor een overnight oat.
Andere ontbijt recepten
JANNE MEIJSSEN, oprichter van Vega Makkelijk, is getrouwd en heeft twee kinderen. Ze heeft inmiddels drie kookboeken uitgebracht. Naast haar leuke baan heeft ze aandacht voor een gezond, voedzaam en lekker voedingspatroon. De kennis die zij hierin opdoet vertaalt zij in gezonde makkelijke recepten en informatieve blogs.