KNOFLOOKSAUS
Deze knoflooksaus is een gezondere variant dan die uit een potje, gemaakt op een basis van yoghurt.
Knoflooksaus van Yofresh en knoflook
Combineer 4 eetlepels yoghurt met 1 eetlepel Yofresh en voeg vervolgens 2 fijn geperste teentjes knoflook toe. Meng alles grondig en breng de saus op smaak met een snufje zout en peper. Het resultaat is een romige en pittige knoflooksaus die perfect is als dip, saus of smaakmaker bij diverse gerechten.
Wil je een extra dimensie toevoegen aan je knoflooksaus? Experimenteer met verse kruiden zoals munt, peterselie, bieslook of dille. Deze variatietip geeft je de vrijheid om de saus aan te passen aan jouw persoonlijke voorkeur en past perfect bij gegrilde gerechten, salades of als smaakvolle dip voor groenten. Ontdek de veelzijdigheid van deze zelfgemaakte knoflooksaus en geniet van de heerlijke smaken!
Knoflooksaus
Equipment
- Knoflookpers of vijzel
Ingrediënten
- 4 el Yoghurt
- 1 el Yofresh
- 2 st Knoflook fijn geperst
Instructies
- Meng alle ingredienten met elkaar en breng op smaak met zout en peper.
- Variatietip: voeg verse fijngehakte kruiden toe aan de saus, bijv. munt, peterselie, bieslook of dille.
Andere dip recepten
JANNE MEIJSSEN, oprichter van Vega Makkelijk, is getrouwd en heeft twee kinderen. Ze heeft inmiddels drie kookboeken uitgebracht. Naast haar leuke baan heeft ze aandacht voor een gezond, voedzaam en lekker voedingspatroon. De kennis die zij hierin opdoet vertaalt zij in gezonde makkelijke recepten en informatieve blogs.