PESTO VAN BOERENKOOL

In slechts 15 minuten tover je een heerlijke, glutenvrije spread op tafel die niet alleen je smaakpapillen verwent, maar ook nog eens boordevol voedingsstoffen zit.

Het toevoegen van boerenkool aan de traditionele pesto geeft een verrassende twist aan deze klassieker. Gecombineerd met verse basilicum, geroosterde pijnboompitten, en knoflook, zorgt de boerenkool voor een diepe smaak en een levendige kleur. De keukenmachine maakt het bereiden van deze pesto een fluitje van een cent, resulterend in een smeuïge mix met een heerlijk knapperige textuur door de geroosterde pijnboompitten.

Serveer deze Pesto van Boerenkool als smaakvolle dip bij knapperig brood, als spread op crackers, of als toevoeging aan pasta voor een gezonde en smaakvolle maaltijd. Met zijn rijke groene kleur en onweerstaanbare smaak is deze boerenkoolpesto niet alleen lekker maar ook voor je gezondheid!