KAN JE WRAPS INVRIEZEN
Kan je wraps invriezen? Ja, je kunt wraps zeker invriezen! Voorkom voorspilling en bespaar geld door deze tortilla’s te bewaren in de vriezer.
Wraps zijn veelzijdige en handige basisproducten in de keuken. Of je ze nu vult met groenten, vlees of een smakelijke spread, wraps zijn een snelle en gemakkelijke maaltijdoptie.
Maar wat als je een voorraad wraps wilt aanleggen? Kan je wraps invriezen? Het korte antwoord is: ja, je kunt wraps zeker invriezen. Hier lees je hoe je dat het beste kunt doen en hoe je bevroren wraps weer optimaal kunt gebruiken.
Hoe Wraps Invriezen?
1. Voorbereiden
Zorg ervoor dat de wraps volledig zijn afgekoeld als je ze net hebt gebakken. Warme wraps kunnen condens veroorzaken, wat leidt tot ijskristallen en een minder goede textuur bij het ontdooien.
2. Inpakken
Wikkel elke wrap apart in plasticfolie of bakpapier. Dit voorkomt dat ze aan elkaar plakken en maakt het makkelijker om precies het aantal wraps dat je nodig hebt uit de vriezer te halen.
3. Opslaan
Plaats de ingepakte wraps in een diepvrieszak of luchtdichte container. Label de zak met de datum, zodat je weet hoe lang ze al in de vriezer liggen. Wraps blijven tot ongeveer drie maanden goed in de vriezer.
Tip: Sommige supermarkten (zoals Jumbo) verkopen wraps die verpakt zijn in een hersluitbare verpakking. Je kan ze na opening niet weken bewaren zoals in de vriezer, maar een week of twee lukt wel. Dit is heel handig als je regelmatig een tortilla gebruikt.
Hoe Wraps ontdooien?
1. Op kamertemperatuur
Haal de wraps die je nodig hebt uit de vriezer en laat ze op het aanrecht ontdooien. Dit duurt ongeveer 30 minuten tot een uur.
2. In de magnetron
Als je haast hebt, kun je de wraps in de magnetron ontdooien. Leg de wrap op een magnetronbestendig bord en bedek hem met een vochtige papieren handdoek. Verwarm de wrap 20-30 seconden op laag vermogen.
3. In de koelkast
Leg de wraps een nacht van tevoren in de koelkast. Dit is een langzamere, maar effectieve methode om de textuur goed te behouden.
Gerechten met Wraps
Wraps zijn veelzijdig en kunnen in talloze gerechten worden gebruikt. Hier zijn enkele ideeën:
4. Wrap sandwich gevuld met ijsbergsla, hummus en een gebakken ei
7. Burrito’s gevuld met rijst, bonen, groentes en kaas
Wraps invriezen is een handige manier om altijd een snelle maaltijdoptie bij de hand te hebben. Met de juiste technieken blijven ze vers en smakelijk, klaar voor elke gelegenheid.
Andere foodblogs
JANNE MEIJSSEN, oprichter van Vega Makkelijk, is getrouwd en heeft twee kinderen. Ze heeft inmiddels drie kookboeken uitgebracht. Naast haar leuke baan heeft ze aandacht voor een gezond, voedzaam en lekker voedingspatroon. De kennis die zij hierin opdoet vertaalt zij in gezonde makkelijke recepten en informatieve blogs.
Bekijk ook eens
