NO-BAKE AVOCADO TAARTJE

Deze No-Bake Avocado Taartje, een voedingsrijk en gezond taartje met een chocolade bodem, heerlijk voor bij de koffie.

no-bake avocado taartje

Nice cream

Met een bereidingstijd van 25 minuten en een verkoelende koeltijd van 2 uur, zul je versteld staan van de eenvoud en heerlijkheid van dit smaakvolle taartje.

De bodem van dit taartje combineert de rijke smaken van amandelmeel, cacaopoeder, en kokosolie, gezoet met een vleugje maple siroop. Een snufje zout voegt een perfecte balans toe aan deze smaakexplosie.

De vulling, gemaakt met verse avocado’s, tofu, kokosmelk, vanillesuiker en een snufje zout, resulteert in een zijdezachte en romige textuur die elke hap hemels maakt. De natuurlijke zoetheid van avocado’s en vanillesuiker voegt een verfijnde zoetheid toe, terwijl de tofu de perfecte basis vormt voor deze onweerstaanbare vulling.

Serveer deze taartjes met een garnering van geraspte kokos en geroosterde pecannoten voor een extra dimensie van smaak en textuur. Een traktatie die niet alleen een feest is voor de smaakpapillen maar ook voor de gezondheid, want avocado’s bevatten gezonde vetten, vezels en een scala aan voedingsstoffen.

Geniet van deze no-bake verwennerij die je smaakpapillen prikkelt en je lichaam voedt, perfect voor elke gelegenheid waar je een gezond zoet moment verlangt!

no-bake avocado taartje

No-bake avocado taartje

(glutenvrij, lactosevrij)
Bereidingstijd 25 minuten
Koeltijd 2 uur
Totale tijd 2 uur 25 minuten
Gang snack, taart, zoete snack
Porties 4 porties

Equipment

  • Keukenmachine

Ingrediënten
  

Voor de bodem

  • 300 gr Amandelmeel
  • 1 el Maple siroop
  • 2 el Cacaopoeder
  • 130 gr Kokosolie
  • Snufje Zout

Voor de vulling

  • 2 st Avocado
  • 1 zakje Vanille suiker
  • 150 ml Kokosmelk
  • Snufje Zout
  • 200 gr Tofu

Voor de garnering

  • Geraspte kokos
  • Geroosterde pecannoten

Instructies
 

Voor de vulling

  • Doe alle ingrediënten in de keukenmachine en mix tot een gladde structuur.

Voor de bodem

  • Smelt de kokosolie in een pannetje. Haal het pannetje van de warmtebron. Voeg de overige ingrediënten toe en meng tot een beslag.
  • Vet vier bakvormpjes in (bij voorkeur met losse bodem) in met boter. Druk het beslag van de bodem in de vormen en maak een opstaand randje.
  • Vul de vormpjes met de vulling. Laat de taartjes 2 uur afkoelen in de koelkast. Garneer de taart.
Trefwoord Avocado, no-bake, sushitaart

Andere zoete recepten

  • Chocolade truffels van Griekse yoghurt
  • Bananencake met chocolade en zonder suiker
  • Makkelijke vegetarische recepten Kaneelbroodjes maken zonder bladerdeeg
  • Makkelijke vegetarische recepten avondeten Vegetarische butter chicken met aubergine en witte bonen
    Butter chicken with no-chicken
    naanbrood van cottage cheese en ei - makkelijke vegetarische recepten
    Naanbrood van cottage cheese en ei
    Makkelijke vegetarische recepten avondeten Gebakken wraps met zwarte bonen tomaten vulling
    Gebakken wraps met zwarte bonen tomaten vulling
    Vegetarische rendang van spitskool en oesterzwammen makkelijke vegetarische recepten avondeten
    Rendang van spitskool en oesterzwammen
    Gezonde carrot cake met griekse yoghurt walnoten en rozijnen
    Gezonde carrot cake met Griekse yoghurt
    Vegetarische saté recept van tofu met rijst en sperziebonen
    Saté van tofu met rijst en sperziebonen
    Makkelijke vegetarische salade recepten Atjar tjapoer kikkererwten salade met curry mayonaise
    Atjar Tjampoer kikkererwten salade
    Crackers met eiersalade
    Crackers met eiersalade
    Makkelijke vegetarische recepten avondeten Flammkuche met wortel rode ui en feta
    Flammkuche met wortel rode ui en feta
    Makkelijke vegetarische salade recepten Regenboogsalade met noedels
    Regenboog salade met noedels
    Makkelijke vegetarische recepten avondeten Vegetarische quesadilla uit de oven met linzen
    Quesadilla uit de oven met linzen
    Makkelijke vegetarische recepten avondeten Flammkuche met rode biet ricotta geitenkaas en walnoten
    Flammkuche met rode biet en geitenkaas
    Makkelijke vegetarische salade recepten Pompoen salade met feta en walnoten
    Pompoen salade met feta en walnoten
    Makkelijke vegetarische recepten Broodje met hummus pesto avocado en kiemgroente
    Broodje hummus met avocado
    Makkelijke vegetarische recepten Kaneelbroodjes maken zonder bladerdeeg
    Eenvoudige smeuïge kaneelbroodjes

    Ontvang de nieuwste blogs, recepten en inspiratie!

  • JANNE MEIJSSEN, oprichter van Vega Makkelijk, is getrouwd en heeft twee kinderen. Ze heeft inmiddels drie kookboeken uitgebracht. Naast haar leuke baan heeft ze aandacht voor een gezond, voedzaam en lekker voedingspatroon. De kennis die zij hierin opdoet vertaalt zij in gezonde makkelijke recepten en informatieve blogs.

  • Bekijk ook eens deze recepten

  • Bananencake met chocolade en zonder suiker
  • Makkelijke vegetarische salade recepten
  • Makkelijke vegetarische salade recepten
  • Makkelijke vegetarische recepten avondeten Nacho bloemkoolschotel
  •  

    Tot 5 aug is het niet mogelijk om FYSIEKE boeken te bestellen.

    De e-books (digitale boeken) zijn wel te koop.



    Schrijf je in voor de

    NIEUWSBRIEF