MANGO RODE PEPER NICE CREAM
Dit gezonde Mango Rode Peper Nice Cream kan je iedere dag wel eten! Sweet & Spicy zonder de toevoeging van suiker en room.
Nice cream
Nice cream is een gezond en vegan alternatief voor traditioneel ijs, gemaakt van bevroren bananen of van een andere zoete vrucht zoals Mango. Het hoofdingrediënt van nice cream is simpelweg bevroren bananen of mango die in een blender of keukenmachine worden gepureerd tot een romige en ijsachtige consistentie. Door het gebruik van diepvriesfruit krijgt het de textuur van roomijs, maar zonder toegevoegde zuivel of suiker.
Met slechts enkele eenvoudige ingrediënten en een keukenmachine of blender, kun je in een handomdraai genieten van deze romige lekkernij.
Diepvries mango en peper
De bevroren mango vormt de basis van dit heerlijke ijs, terwijl de toevoeging van rode peper een opwindende pittige kick geeft die perfect contrasteert met de zoetheid van de mango. De havermelk zorgt voor een romige textuur en maakt dit ijs tot een ware traktatie voor je smaakpapillen.
Eenvoudig te bereiden in een keukenmachine of blender, hoef je alleen maar de bevroren mango, rode peper en een scheutje havermelk te combineren en te pureren tot een zijdezachte consistentie. Als het mengsel niet goed pureert, voeg dan gewoon wat extra havermelk toe totdat je de gewenste textuur hebt bereikt.
Serveer dit Mango Rode Peper ijs direct en garneer het met een vleugje hennepzaad voor die extra knapperige topping. Een smaakvolle en gezonde traktatie die perfect is om van te genieten tijdens warme dagen of als verfrissend dessert na elke maaltijd.
Mango rode peper ijs
Equipment
- Keukenmachine
Ingrediënten
- 250 gr Diepvries mango
- 1/2 st Rode peper met of zonder zaadjes
- Scheut Havermelk
Voor de garnering
- Hennepzaad
Instructies
- Met deze ingrediënten maak je 2 porties mango nice cream, dat zijn twee schaaltje.
- Doe alle ingrediënten in de keukenmachine of blender en pureer tot een gladde structuur. Voeg meer havermout toe als het mengsel niet pureert. Garneer het gerecht.
Andere zoete recepten
JANNE MEIJSSEN, oprichter van Vega Makkelijk, is getrouwd en heeft twee kinderen. Ze heeft inmiddels drie kookboeken uitgebracht. Naast haar leuke baan heeft ze aandacht voor een gezond, voedzaam en lekker voedingspatroon. De kennis die zij hierin opdoet vertaalt zij in gezonde makkelijke recepten en informatieve blogs.
Bekijk ook eens deze recepten
