CASHEWNOTEN MET SAMBAL

Voeg een kick van pittigheid toe aan je borrelplank met deze verrukkelijke Cashewnoten met Sambal!

Cashewnoten met sambal

Rooster de cashewnoten

In slechts 25 minuten tover je deze eenvoudige maar smaakvolle lekkernij op tafel, waardoor het een onmisbaar element wordt voor elke gezellige bijeenkomst.

De cashewnoten worden eerst geroosterd in een droge koekenpan, waardoor ze een heerlijk gouden tint krijgen en hun natuurlijke smaken intensiveren. Dan komt het magische duo van sambal oelek en kokosolie in actie. Met slechts een vleugje sambal krijgen de cashewnoten een prikkelende pit, terwijl de kokosolie zorgt voor een zijdezachte glans en een extra dimensie van smaak.

Even in de koelkast

Na het roeren van deze smaakvolle mix, worden de cashewnoten in de koelkast gekoeld, waardoor ze nog knapperiger en smaakvoller worden. Het resultaat is een onweerstaanbare snack die met weinig ingrediënten een groots effect heeft.

Serveer deze Cashewnoten met Sambal op je volgende borrel of feestje. Eenvoudig te maken, maar met grote smaakimpact.

Cashewnoten met sambal

Cashewnoten met sambal

(glutenvrij)
Bereidingstijd 10 minuten
Koeltijd 15 minuten
Totale tijd 25 minuten
Gang snack

Ingrediënten
  

  • 200 gr Cashewnoten
  • 2 tl Sambal oelek
  • 2 tl Kokosolie niet gesmolten

Instructies
 

  • Verwarm een koekenpan zonder olie of boter. Rooster de cashewnoten in een paar minuten goud bruin.
  • Haal de pan van de warmtebron. Voeg de kokosolie, de sambal en een snuf zout toe en roer goed door. Doe de noten in een schaaltje en laat afkoelen in de koelkast.
Trefwoord cashewnoten, sambal

Andere hartige hapjes recepten

  • Makkelijke vegetarische hapjes
  • Pest broodvlecht
  • Worstenbroodje zelf maken
  • Makkelijke vegetarische recepten avondeten Flammkuche met wortel rode ui en feta
    Flammkuche met wortel rode ui en feta
    Makkelijke vegetarische recepten avondeten Vegetarische quesadilla uit de oven met linzen
    Quesadilla uit de oven
    Makkelijke vegetarische recepten avondeten Flammkuche met rode biet ricotta geitenkaas en walnoten
    Flammkuche met rode biet en geitenkaas
    Makkelijke vegetarische recepten Broodje met hummus pesto avocado en kiemgroente
    Broodje hummus met avocado
    Makkelijke vegetarische recepten Kaneelbroodjes maken zonder bladerdeeg
    Eenvoudige smeuïge kaneelbroodjes
    gezonde salades met weinig calorieën
    Veldsla met tomaat komkommer en pesto

    Ontvang de nieuwste blogs, recepten en inspiratie!

  • JANNE MEIJSSEN, oprichter van Vega Makkelijk, is getrouwd en heeft twee kinderen. Ze heeft twee kookboeken uitgebracht en is inmiddels bezig met het derde kookboek. Naast haar leuke baan heeft ze aandacht voor een gezond, voedzaam en lekker voedingspatroon. De kennis die zij hierin opdoet vertaalt zij in gezonde makkelijke recepten en interessante blogs.

  • Bekijk ook eens deze recepten

  • Boerenkool salade met kikkererwten tomaat en parmezaan
  • Makkelijke vegetarische recepten avondeten Tomaten orzo met paprika en crunchy salie
  • Makkelijke vegetarische recepten avondeten Spinazie ricotta taart met feta
  • Makkelijke vegetarische recepten Quinoa met oven gebakken groentes halloumi en muntdip