SPINAZIETAART MET RICOTTA

Deze Spinazietaart met Ricotta, perfect voor de lunch, snack of avondeten. Met een bereiding van slechts 20 min heb je met het uur een heerlijk gerecht op tafel.

Spinazie ricotta taart met feta

Kant-en-klaar deeg

Voor deze spinazietaart maak je gebruik van kant-en-klaar quichedeeg als basis, waardoor dit gerecht niet alleen smaakvol is maar ook snel op tafel staat. De vulling, een smeuïge mix van ontdooide spinazie, romige ricotta, verbrokkelde feta, en fijngeraspte Parmezaanse kaas, zorgt voor een perfecte balans tussen smaken en texturen.

Kruiden voegen diepte toe

De kruiden, waaronder gedroogde basilicum en een vleugje knoflookpoeder, voegen nog meer diepte toe aan deze hartige taart. En alsof dat nog niet genoeg is, bakken we het geheel tot in de perfectie in de oven op 200 graden.

Of je nu een doorgewinterde keukenprins(es) bent of een beginner die indruk wil maken, deze spinazietaart met ricotta is een gegarandeerd succes.

Deze spinazietaart serveer ik ook regelmatig op verjaardagen. Eenvoudig vooraf te bereiden, vol smaak en voedzaam.

Spinazie ricotta taart met feta

Spinazietaart met ricotta

Bereidingstijd 20 minuten
Oventijd 40 minuten
Totale tijd 1 uur
Gang lunch, snack

Equipment

  • Oven

Ingrediënten
  

  • 1 st Kant-en-klaar Quichedeeg
  • 450 gr Diepvries spinazie gewicht van bevroren spinazie, ontdooi na het afwegen de spinazie
  • 250 gr Ricotta
  • 100 gr Feta Verbrokkeld
  • 60 gr Parmezaanse kaas fijngeraspt
  • 5 st Ei
  • 1/2 el Gedroogde basilicom of Italiaanse kruiden
  • 1/2 tl Knoflookpoeder

Instructies
 

  • Ontdooi de spinazie.
  • Verwarm de oven op 200 graden. Bekleed een springvorm met bakpapier.
  • Meng de ricotta met de eieren en klop los. Voeg de ontdooide spinazie, de basilicum, het knoflookpoeder en de Parmezaanse kaas erbij. Breng op smaak met zout en peper en meng alles met elkaar.
  • Vul de springvorm met het quichedeeg. Stort het spinaziebeslag in het deeg. Verdeel de feta over het gerecht.
  • Bak de spinazietaart 40 min in de oven.
Trefwoord ricotta, spinazie, spinazie taart

Andere recepten voor het avondeten

  • Makkelijke vegetarische recepten avondeten Nacho bloemkoolschotel
  • Makkelijke vegetarische recepten Quinoa met oven gebakken groentes halloumi en muntdip
  • Makkelijke vegetarische recepten
  • Makkelijke vegetarische salade recepten Atjar tjapoer kikkererwten salade met curry mayonaise
    Atjar Tjampoer kikkererwten salade
    Makkelijke vegetarische recepten avondeten Flammkuche met wortel rode ui en feta
    Flammkuche met wortel rode ui en feta
    Makkelijke vegetarische salade recepten Regenboogsalade met noedels
    Regenboog salade met noedels
    Makkelijke vegetarische recepten avondeten Vegetarische quesadilla uit de oven met linzen
    Quesadilla uit de oven met linzen
    Makkelijke vegetarische recepten avondeten Flammkuche met rode biet ricotta geitenkaas en walnoten
    Flammkuche met rode biet en geitenkaas
    Makkelijke vegetarische salade recepten Pompoen salade met feta en walnoten
    Pompoen salade met feta en walnoten
    Makkelijke vegetarische recepten Broodje met hummus pesto avocado en kiemgroente
    Broodje hummus met avocado
    Makkelijke vegetarische recepten Kaneelbroodjes maken zonder bladerdeeg
    Eenvoudige smeuïge kaneelbroodjes
    gezonde salades met weinig calorieën
    Veldsla met tomaat komkommer en pesto

    Ontvang de nieuwste blogs, recepten en inspiratie!

  • JANNE MEIJSSEN, oprichter van Vega Makkelijk, is getrouwd en heeft twee kinderen. Ze heeft inmiddels drie kookboeken uitgebracht. Naast haar leuke baan heeft ze aandacht voor een gezond, voedzaam en lekker voedingspatroon. De kennis die zij hierin opdoet vertaalt zij in gezonde makkelijke recepten en informatieve blogs.

  • Bekijk ook eens deze recepten

  • Boerenkool salade met kikkererwten tomaat en parmezaan
  • Makkelijke vegetarische recepten avondeten Tomaten orzo met paprika en crunchy salie
  • Makkelijke vegetarische recepten avondeten Spinazie ricotta taart met feta
  • Makkelijke vegetarische recepten Quinoa met oven gebakken groentes halloumi en muntdip
  •  

    Ontvang kookinspiratie, de nieuwste recepten en blogs

    Schrijf je in voor de

    NIEUWSBRIEF