PIZZA NAANBROOD MET PESTO EN PAPRIKA

Dit Pizza Naanbrood met Pesto en Paprika is een eenvoudige snelle variant op een gewone pizza. Eenvoudig besmeert met pesto en knapperig door de paprika.

Naanpizza-met-pesto-en-paprika

Verwarm de oven en beleg het naanbrood

Begin met het voorverwarmen van de oven tot 220 graden en bekleed een bakplaat met bakpapier.

Neem vervolgens je favoriete naanbrood en besmeer het royaal met pesto. Beleg het naanbrood met sappige reepjes oranje paprika, gehalveerde cherrytomaatjes en scheur stukjes mozzarella over het geheel. Strooi ten slotte een vleugje gedroogde oregano over de broodjes om die kenmerkende pizzasmaak te creëren.

Schuif de belegde naanbroodjes in de oven en bak ze ongeveer 5 minuten, of totdat de mozzarella smelt en bubbelt, en de randen van het brood goudbruin kleuren.

Het pizza naanbrood in de oven

Schuif de belegde naanbroodjes in de oven en bak ze ongeveer 5 minuten, of totdat de mozzarella smelt en bubbelt, en de randen van het brood goudbruin kleuren.

Eindig met een vleugje vers gehakte basilicum voor een verfrissende twist. Deze Pizza Naanbroodjes zijn een feest voor de smaakpapillen en bieden een eenvoudige manier om van een heerlijke pizza te genieten zonder urenlange voorbereiding. Perfect voor een snelle lunch, als bijgerecht of als een moeiteloze maaltijd op drukke dagen.

Naanpizza-met-pesto-en-paprika

Pizza naanbrood met pesto en paprika

Bereidingstijd 10 minuten
Oventijd 5 minuten
Totale tijd 15 minuten
Gang lunch
Porties 2 porties

Equipment

  • Oven

Ingrediënten
  

  • 2 st Naanbrood
  • 50 gr Pesto
  • 1/2 st Mozzarella in stukjes gescheurd
  • 1 st Oranje paprika in reepjes gesneden
  • 4 st Cherry tomaten gehalveerd
  • 1 tl Gedroogde oregano

Voor de garnering

  • Basilicum

Instructies
 

  • Verwarm de oven op 220 graden en bekleed een bakplaat met bakpapier.
  • Besmeer het naanbrood met de pesto en beleg met de paprika, cherry tomaten en mozzarella. Bestrooi de oregano over het brood. Bak de broodjes ongeveer 5 min in de oven.
Trefwoord naan, paprika, pesto, pizza

Andere lunch recepten

  • vegetarische tonijnsalade van kikkererwten
  • Aubergine caprese
  • Naanpizza-met-pesto-en-paprika
  • Makkelijke vegetarische salade recepten Atjar tjapoer kikkererwten salade met curry mayonaise
    Atjar Tjampoer kikkererwten salade
    Makkelijke vegetarische recepten avondeten Flammkuche met wortel rode ui en feta
    Flammkuche met wortel rode ui en feta
    Makkelijke vegetarische salade recepten Regenboogsalade met noedels
    Regenboog salade met noedels
    Makkelijke vegetarische recepten avondeten Vegetarische quesadilla uit de oven met linzen
    Quesadilla uit de oven met linzen
    Makkelijke vegetarische recepten avondeten Flammkuche met rode biet ricotta geitenkaas en walnoten
    Flammkuche met rode biet en geitenkaas
    Makkelijke vegetarische salade recepten Pompoen salade met feta en walnoten
    Pompoen salade met feta en walnoten
    Makkelijke vegetarische recepten Broodje met hummus pesto avocado en kiemgroente
    Broodje hummus met avocado
    Makkelijke vegetarische recepten Kaneelbroodjes maken zonder bladerdeeg
    Eenvoudige smeuïge kaneelbroodjes
    gezonde salades met weinig calorieën
    Veldsla met tomaat komkommer en pesto

    Ontvang de nieuwste blogs, recepten en inspiratie!

  • JANNE MEIJSSEN, oprichter van Vega Makkelijk, is getrouwd en heeft twee kinderen. Ze heeft inmiddels drie kookboeken uitgebracht. Naast haar leuke baan heeft ze aandacht voor een gezond, voedzaam en lekker voedingspatroon. De kennis die zij hierin opdoet vertaalt zij in gezonde makkelijke recepten en informatieve blogs.

  • Bekijk ook eens deze recepten

  • Boerenkool salade met kikkererwten tomaat en parmezaan
  • Makkelijke vegetarische recepten avondeten Tomaten orzo met paprika en crunchy salie
  • Makkelijke vegetarische recepten avondeten Spinazie ricotta taart met feta
  • Makkelijke vegetarische recepten Quinoa met oven gebakken groentes halloumi en muntdip
  •  

    Ontvang kookinspiratie, de nieuwste recepten en blogs

    Schrijf je in voor de

    NIEUWSBRIEF