CHOCOLADE MOUSSE VAN GRIEKSE YOGHURT
Deze Chocolade Mousse van Griekse Yoghurt is precies wat jij nodig hebt! Het is een heerlijk eenvoudig en voedzaam ontbijt of tussendoortje. Met slechts een paar ingrediënten en een bereidingstijd van vijf minuten, maak je deze traktatie die perfect past in een gezonde levensstijl.
Chocolade mousse van Griekse yoghurt
Deze mousse combineert de rijke smaak van pure chocolade met de romige textuur van Griekse yoghurt, of kies voor een plantaardige yoghurt vatriant om het volledig vegan en lactosevrij te maken. Het resultaat is een fluweelzachte mousse met een lekkere chocoladesmaak, gezoet met een vleugje maple siroop.
Een garnering van vers fruit en extra stukjes pure chocolade maakt deze mousse niet alleen heerlijk, maar ook oogverblindend mooi. Of je nu een snelle ontbijtoplossing zoekt of een verwenmomentje voor jezelf, deze chocolade mousse van Griekse yoghurt is altijd een goede keuze.
Een andere variatie op deze chocolade mousse van Griekse yoghurt is deze Chocolade Mousse van Soja Yoghurt. Deze is bereidt met soja yoghurt en heeft als topping granaatappelpitjes en pistache noten.
Chocolade mousse als desser
Ben je meer op zoek naar een rijk chocolade mousse dessert? Kies dan voor deze decadente Vegan Chocolade mousse gemaakt met Tofu. Deze chocolade mousse is niet alleen romig, maar ook verassend luchtig en voedzaam. Met slechts enkele eenvoudige ingrediënten en een keukenmachine of blender, kun je in een handomdraai genieten van deze romige lekkernij.
De bereiding
- Voeg het gehakte blokje pure chocolade toe en roer het erdoor. Garneer met vers fruit en extra stukjes pure chocolade.
Variatie tips
Chocolade mousse van Griekse yoghurt
Ingrediënten
- 200 gr Griekse yoghurt 10% vet voor lactose vrij en vegan vervang door plantaardige yoghurt
- 1 el Cacaopoeder
- 1/2 el Maple siroop
- 1 blokje (Vegan) pure chocolade 85% cacao grof gehakt
Voor de garnering
- Vers fruit
- Pure chocolade
Instructies
- Meng de Griekse yoghurt met de cacaopoeder en maple siroop. Voeg de chocolade toe en garneer met vers fruit.
Andere zoete recepten
JANNE MEIJSSEN, oprichter van Vega Makkelijk, is getrouwd en heeft twee kinderen. Ze heeft inmiddels drie kookboeken uitgebracht. Naast haar leuke baan heeft ze aandacht voor een gezond, voedzaam en lekker voedingspatroon. De kennis die zij hierin opdoet vertaalt zij in gezonde makkelijke recepten en informatieve blogs.