CHOCOLADE BOEKWEITBALLETJES VAN DADEL

Deze Chocolade Boekweitballetjes van Dadel zijn zoet door de dadel en gezond door dat je bij dit recept boekweit gebruikt.

Chocolade boekweit balletjes van dadel

Boekweit

Deze kleine lekkernijen zijn niet alleen een feest voor de smaakpapillen, maar ook een voedzame traktatie. Volledig glutenvrij, lactosevrij en veganistisch, brengen deze balletjes een perfecte balans tussen zoetigheid en gezondheid.

Boekweit, een hoofdingrediënt van deze smaakvolle balletjes, biedt een scala aan gezondheidsvoordelen. Het is rijk aan voedingsstoffen zoals eiwitten, vezels, vitaminen en mineralen. Boekweit staat bekend om zijn positieve invloed op de bloedsuikerspiegel, het bevorderen van een gezonde spijsvertering en het bieden van langdurige energie.

Medjoul dadel

De Medjoul dadels, die de natuurlijke zoetheid aan deze balletjes toevoegen, brengen ook hun eigen set van voordelen met zich mee. Ze zijn niet alleen een natuurlijke zoetstof, maar zitten ook boordevol vezels, mineralen en antioxidanten. Dadels kunnen helpen bij het reguleren van de spijsvertering, het versterken van het immuunsysteem en het bevorderen van een gezonde huid.

De combinatie van boekweit en dadels zorgt niet alleen voor een heerlijke traktatie, maar ook voor een voedzame snack die je energie geeft en je smaakpapillen verwent. Met een snelle bereidingstijd van 10 minuten kun je deze gezonde lekkernijen binnen no-time in huis halen. Bewaar ze in de koelkast of vriezer en geniet op elk moment van een smaakvolle, voedzame boost!

Chocolade boekweit balletjes van dadel

Chocolade boekweitballetjes van dadel

(glutenvrij, lactosevrij, vegan)
Bereidingstijd 10 minuten
Totale tijd 10 minuten
Gang snack, zoete snack
Porties 18 st

Equipment

  • Keukenmachine

Ingrediënten
  

  • 150 gr Medjoul dadel
  • 50 gr (Glutenvrije) havermout of haverzemelen
  • 50 gr Boekweitzemelen of glutenvrije havermout
  • 80 gr (Vegan) Pure chocolade 80% voor lactosevrij gebruik vegan chocolade, grof gehakt
  • 20 ml Water

Instructies
 

  • Doe alle ingrediënten in de keukenmachine en pureer tot een beslag. Maak balletjes van het beslag met je handen.
  • Tip: Bewaar de balletjes afgesloten in de koelkast of vriezer.
Trefwoord balletjes, boekweit balletjes, chocolade balletjes, dadel

Andere zoete recepten

  • Appelkoeken gezoet met appelmoes2
  • Coockie dough chocolade chip balletjes
  • Makkelijke vegetarische recepten Plaatcake citroen blauwe bessen
  • Makkelijke vegetarische recepten avondeten Flammkuche met wortel rode ui en feta
    Flammkuche met wortel rode ui en feta
    Makkelijke vegetarische recepten avondeten Vegetarische quesadilla uit de oven met linzen
    Quesadilla uit de oven
    Makkelijke vegetarische recepten avondeten Flammkuche met rode biet ricotta geitenkaas en walnoten
    Flammkuche met rode biet en geitenkaas
    Makkelijke vegetarische recepten Broodje met hummus pesto avocado en kiemgroente
    Broodje hummus met avocado
    Makkelijke vegetarische recepten Kaneelbroodjes maken zonder bladerdeeg
    Eenvoudige smeuïge kaneelbroodjes
    gezonde salades met weinig calorieën
    Veldsla met tomaat komkommer en pesto

    Ontvang de nieuwste blogs, recepten en inspiratie!

  • JANNE MEIJSSEN, oprichter van Vega Makkelijk, is getrouwd en heeft twee kinderen. Ze heeft twee kookboeken uitgebracht en is inmiddels bezig met het derde kookboek. Naast haar leuke baan heeft ze aandacht voor een gezond, voedzaam en lekker voedingspatroon. De kennis die zij hierin opdoet vertaalt zij in gezonde makkelijke recepten en interessante blogs.

  • Bekijk ook eens deze recepten

  • Boerenkool salade met kikkererwten tomaat en parmezaan
  • Makkelijke vegetarische recepten avondeten Tomaten orzo met paprika en crunchy salie
  • Makkelijke vegetarische recepten avondeten Spinazie ricotta taart met feta
  • Makkelijke vegetarische recepten Quinoa met oven gebakken groentes halloumi en muntdip