PECANNOTEN ANIJS BALLETJES

Geniet van de onmiskenbare smaak van gestampte muisjes met een verrassende twist met deze heerlijke Pecannoten Anijs Balletjes.

Pecannoten anijs balletjes

Snel en eenvoudig

Perfect voor degenen die van de anijsachtige smaak houden, bieden deze glutenvrije, lactosevrije en vegan balletjes een onweerstaanbare combinatie van pecannoten, kaneel, en de unieke smaak van anijs.

In slechts 15 minuten bereid je deze smaakvolle traktatie die niet alleen heerlijk is, maar ook aangepast is aan verschillende dieetbehoeften. De combinatie van Medjoul dadels, pecannoten, kaneel, anijspoeder en vanille-extract zorgt voor een smeuïge en aromatische textuur die je smaakpapillen zal betoveren.

Anijs

De balletjes hebben een subtiele anijssmaak. Anijs heeft een zoete en kruidige smaak met subtiele tonen van drop. De smaak wordt vaak omschreven als warm, aromatisch en licht pikant. Het heeft ook een kenmerkend aroma dat doet denken aan venkel en zoethout. Anijs wordt veel gebruikt in de keuken en in drankjes en staat bekend om zijn unieke en herkenbare smaakprofiel.

Gebruik een keukenmachine

Met behulp van een keukenmachine wordt het deeg voor deze balletjes snel en eenvoudig gemengd, waarna je de balletjes vormt door je handen vochtig te maken en er een (gebroken) pecannoot in te drukken. Dit voegt niet alleen een extra knapperige textuur toe, maar ook een visuele flair aan deze heerlijke lekkernij.

Of je nu een snack voor onderweg wilt, een gezond alternatief voor zoetigheid zoekt, of gewoon wilt genieten van de nostalgische smaak van gestampte muisjes, deze Pecannoten Anijs Ballen zijn de perfecte keuze. Bewaar ze in de koelkast voor een verfrissende hap op elk moment van de dag.

Pecannoten anijs balletjes

Pecannoten anijs ballen

(glutenvrij, lactosevrij, vegan)
Bereidingstijd 15 minuten
Totale tijd 15 minuten
Gang snack, zoete snack
Porties 16 stuks

Equipment

  • Keukenmachine

Ingrediënten
  

  • 250 gr Medjoul dadel pit verwijderd
  • 200 gr Pecannoten + extra voor de garnering
  • 1 tl Kaneel
  • 1,5 tl Anijspoeder
  • 1 tl Vanille extract

Instructies
 

  • Doe alle ingrediënten in de keukenmachine en pureer tot een semi gladde structuur.
  • Maak je handen vochtig en rol balletjes van het deeg. Druk een (gebroken) pecannoot in ieder balletje.
Trefwoord anijs, balletjes, pecannoten, pecannoten balletjes

Andere zoete recepten

  • Chocolade truffels van Griekse yoghurt
  • Bananencake met chocolade en zonder suiker
  • Makkelijke vegetarische recepten Kaneelbroodjes maken zonder bladerdeeg
  • Makkelijke vegetarische recepten avondeten Vegetarische butter chicken met aubergine en witte bonen
    Butter chicken with no-chicken
    naanbrood van cottage cheese en ei - makkelijke vegetarische recepten
    Naanbrood van cottage cheese en ei
    Makkelijke vegetarische recepten avondeten Gebakken wraps met zwarte bonen tomaten vulling
    Gebakken wraps met zwarte bonen tomaten vulling
    Vegetarische rendang van spitskool en oesterzwammen makkelijke vegetarische recepten avondeten
    Rendang van spitskool en oesterzwammen
    Gezonde carrot cake met griekse yoghurt walnoten en rozijnen
    Gezonde carrot cake met Griekse yoghurt
    Vegetarische saté recept van tofu met rijst en sperziebonen
    Saté van tofu met rijst en sperziebonen
    Makkelijke vegetarische salade recepten Atjar tjapoer kikkererwten salade met curry mayonaise
    Atjar Tjampoer kikkererwten salade
    Crackers met eiersalade
    Crackers met eiersalade
    Makkelijke vegetarische recepten avondeten Flammkuche met wortel rode ui en feta
    Flammkuche met wortel rode ui en feta
    Makkelijke vegetarische salade recepten Regenboogsalade met noedels
    Regenboog salade met noedels
    Makkelijke vegetarische recepten avondeten Vegetarische quesadilla uit de oven met linzen
    Quesadilla uit de oven met linzen
    Makkelijke vegetarische recepten avondeten Flammkuche met rode biet ricotta geitenkaas en walnoten
    Flammkuche met rode biet en geitenkaas
    Makkelijke vegetarische salade recepten Pompoen salade met feta en walnoten
    Pompoen salade met feta en walnoten
    Makkelijke vegetarische recepten Broodje met hummus pesto avocado en kiemgroente
    Broodje hummus met avocado
    Makkelijke vegetarische recepten Kaneelbroodjes maken zonder bladerdeeg
    Eenvoudige smeuïge kaneelbroodjes

    Ontvang de nieuwste blogs, recepten en inspiratie!

  • JANNE MEIJSSEN, oprichter van Vega Makkelijk, is getrouwd en heeft twee kinderen. Ze heeft inmiddels drie kookboeken uitgebracht. Naast haar leuke baan heeft ze aandacht voor een gezond, voedzaam en lekker voedingspatroon. De kennis die zij hierin opdoet vertaalt zij in gezonde makkelijke recepten en informatieve blogs.

  • Bekijk ook eens deze recepten

  • Bananencake met chocolade en zonder suiker
  • Makkelijke vegetarische salade recepten
  • Makkelijke vegetarische salade recepten
  • Makkelijke vegetarische recepten avondeten Nacho bloemkoolschotel
  •  

    Ontvang kookinspiratie, de nieuwste recepten en blogs

    Schrijf je in voor de

    NIEUWSBRIEF