APPELKRUIMEL MET HAVERMOUT

Een troostend en verwarmend gerecht eet je met deze Appelkruimel met Havermout, heerlijk om dit te eten op regenachtige dagen.

Appelkruimel met havermout en volkorenmeel

Rijk van smaak door de kruiden

De combinatie van sappige stukjes appel, glutenvrij boekweitmeel en havermout, en de rijke smaken van kaneel, gemberpoeder en kardemom, zorgt voor een onweerstaanbare mix van texturen en smaken. De kokosolie voegt een subtiele tropische toets toe, terwijl een vleugje honing de natuurlijke zoetheid van de appels omarmt.

Zo serveer je de appelkruimel

Het kruimelige laagje bovenop, met een knapperige textuur dankzij de rietsuiker, maakt van elke hap een waar genot. Serveer deze heerlijke appelkruimel met een royale lepel (plantaardige) kwark of Skyr om het geheel compleet te maken. Of je nu glutenvrij en lactosevrij eet of gewoon op zoek bent naar een overheerlijk dessert, deze appelkruimel zal zeker een favoriet worden op je lijst van comfortfoodklassiekers!

Appelkruimel met havermout en volkorenmeel

Appelkruimel met havermout en boekweitmeel (glutenvrij en lactosevrij)

(glutenvrij en lactosevrij)
Voorbereidingstijd 10 minuten
Bereidingstijd 20 minuten
Totale tijd 30 minuten
Porties 4 Porties

Equipment

  • Oven

Ingrediënten
  

  • 2 st Appel in stukjes gesneden
  • 75 gr (Glutenvrije) boekweitmeel
  • 100 gr (Glutenvrije) Havermout
  • 2 el Kokosolie niet gesmolten
  • 1 el Honing
  • 1 tl Kaneel
  • 1/2 tl Gemberpoeder
  • 1/2 tl Kardemon
  • Snufje Zout
  • 1 el Rietsuiker

Instructies
 

  • Verwarm de oven op 180 graden.
  • Smelt de kokosolie. Meng alle ingrediënten m.u.v. de rietsuiker in een ovenschaal. Strooi de rietsuiker er over heen.
  • Bak de appelkruimel 20 min in de oven.
  • Tip: Serveer het met (plantaardige) kwark of Skyr.

Andere ontbijt recepten

  • Groene appel spinazie kiwi smoothie
  • Volkoren pannenkoekjes met ‘ei’ (Griekse yoghurt en jam)
  • Pannenkoekjes van banaan en appelmoes
  • Makkelijke vegetarische salade recepten Atjar tjapoer kikkererwten salade met curry mayonaise
    Atjar Tjampoer kikkererwten salade
    Makkelijke vegetarische recepten avondeten Flammkuche met wortel rode ui en feta
    Flammkuche met wortel rode ui en feta
    Makkelijke vegetarische salade recepten Regenboogsalade met noedels
    Regenboog salade met noedels
    Makkelijke vegetarische recepten avondeten Vegetarische quesadilla uit de oven met linzen
    Quesadilla uit de oven met linzen
    Makkelijke vegetarische recepten avondeten Flammkuche met rode biet ricotta geitenkaas en walnoten
    Flammkuche met rode biet en geitenkaas
    Makkelijke vegetarische salade recepten Pompoen salade met feta en walnoten
    Pompoen salade met feta en walnoten
    Makkelijke vegetarische recepten Broodje met hummus pesto avocado en kiemgroente
    Broodje hummus met avocado
    Makkelijke vegetarische recepten Kaneelbroodjes maken zonder bladerdeeg
    Eenvoudige smeuïge kaneelbroodjes
    gezonde salades met weinig calorieën
    Veldsla met tomaat komkommer en pesto

    Ontvang de nieuwste blogs, recepten en inspiratie!

  • JANNE MEIJSSEN, oprichter van Vega Makkelijk, is getrouwd en heeft twee kinderen. Ze heeft inmiddels drie kookboeken uitgebracht. Naast haar leuke baan heeft ze aandacht voor een gezond, voedzaam en lekker voedingspatroon. De kennis die zij hierin opdoet vertaalt zij in gezonde makkelijke recepten en informatieve blogs.

  • Bekijk ook eens

  • Boerenkool salade met kikkererwten tomaat en parmezaan
  • Makkelijke vegetarische recepten avondeten Tomaten orzo met paprika en crunchy salie
  • Makkelijke vegetarische recepten avondeten Spinazie ricotta taart met feta
  • Makkelijke vegetarische recepten Quinoa met oven gebakken groentes halloumi en muntdip
  •  

    Ontvang kookinspiratie, de nieuwste recepten en blogs

    Schrijf je in voor de

    NIEUWSBRIEF