SPRUITJES MET PARMEZAAN EN GEGRILDE PAPRIKA

Deze Spruitjes met Parmezaan en Gegrilde Paprika, een combinatie van hartige spruitjes, pittige Parmezaanse kaas en smaakvolle gegrilde paprika zorgt voor een harmonieus gerecht.

Spruitjes parmazaan met gegrilde paprika

Spruitjes uit de oven

In een handomdraai een smaakvolle groenteschotel op tafel zetten? Ontdek dan deze eenvoudige maar verrukkelijke spruitjes met Parmezaan en gegrilde paprika. Een combinatie van hartige spruitjes, pittige Parmezaanse kaas en smaakvolle gegrilde paprika zorgt voor een harmonieus gerecht.

Met een korte bereidingstijd van 15 minuten en een snelle 20 minuten in de oven, is dit recept niet alleen gemakkelijk, maar past het ook naadloos in een glutenvrij dieet. De spruitjes worden eerst licht geroosterd voordat ze worden bedekt met heerlijk fijngeraspte Parmezaanse kaas, wat zorgt voor die lekkere umami-smaak.

Verschillende structuren en smaken

De toevoeging van gegrilde paprika reepjes geeft een subtiele zoetheid en een smakelijke textuur aan het gerecht. De gezouten amandelen voor een knapperige bite die het geheel compleet maakt.

Of je nu spruitjesliefhebber bent of iemand die op zoek is naar een nieuwe manier om groenten te waarderen, deze Spruitjes met Parmezaan en gegrilde paprika beloven een smakelijk avontuur.

Spruitjes parmazaan met gegrilde paprika

Spruitjes met Parmezaan en gegrilde paprika

(glutenvrij)
Bereidingstijd 15 minuten
Oventijd 20 minuten
Gang Salade
Porties 2 porties

Equipment

  • Oven

Ingrediënten
  

  • 100 gr Mesclun sla
  • 350 gr Geschoonde spruitjes
  • 50 gr Parmezaanse kaas fijngeraspt
  • 150 gr Gegrilde paprika reepjes
  • 2 el Gezouten amandelen

Instructies
 

  • Verwarm de oven op 220 graden. Halveer de spruitjes. Leg ze op een bakplaat, besprenkel met wat olie, zout en chilivlokken. Bak ze 10 min in de oven. Voeg daarna de Parmezaanse kaas toe, roer door en bak nog eens 10 min.
  • Voeg de spruitjes en de gegrilde paprika reepjes bij de sla. Verdeel de amandelen over het gerecht.
Trefwoord gegrilde paprika, spruitjes

Andere salade recepten

  • Couscous salade met rode bieten walnoten en feta
  • Spruitjes parmazaan met gegrilde paprika
  • pompoen witlof salade met blauwe kaas
  • Makkelijke vegetarische salade recepten Atjar tjapoer kikkererwten salade met curry mayonaise
    Atjar Tjampoer kikkererwten salade
    Makkelijke vegetarische recepten avondeten Flammkuche met wortel rode ui en feta
    Flammkuche met wortel rode ui en feta
    Makkelijke vegetarische salade recepten Regenboogsalade met noedels
    Regenboog salade met noedels
    Makkelijke vegetarische recepten avondeten Vegetarische quesadilla uit de oven met linzen
    Quesadilla uit de oven met linzen
    Makkelijke vegetarische recepten avondeten Flammkuche met rode biet ricotta geitenkaas en walnoten
    Flammkuche met rode biet en geitenkaas
    Makkelijke vegetarische salade recepten Pompoen salade met feta en walnoten
    Pompoen salade met feta en walnoten
    Makkelijke vegetarische recepten Broodje met hummus pesto avocado en kiemgroente
    Broodje hummus met avocado
    Makkelijke vegetarische recepten Kaneelbroodjes maken zonder bladerdeeg
    Eenvoudige smeuïge kaneelbroodjes
    gezonde salades met weinig calorieën
    Veldsla met tomaat komkommer en pesto

    Ontvang de nieuwste blogs, recepten en inspiratie!

  • JANNE MEIJSSEN, oprichter van Vega Makkelijk, is getrouwd en heeft twee kinderen. Ze heeft inmiddels drie kookboeken uitgebracht. Naast haar leuke baan heeft ze aandacht voor een gezond, voedzaam en lekker voedingspatroon. De kennis die zij hierin opdoet vertaalt zij in gezonde makkelijke recepten en informatieve blogs.

  • Bekijk ook eens deze recepten

  • Boerenkool salade met kikkererwten tomaat en parmezaan
  • Makkelijke vegetarische recepten avondeten Tomaten orzo met paprika en crunchy salie
  • Makkelijke vegetarische recepten avondeten Spinazie ricotta taart met feta
  • Makkelijke vegetarische recepten Quinoa met oven gebakken groentes halloumi en muntdip
  •  

    Ontvang kookinspiratie, de nieuwste recepten en blogs

    Schrijf je in voor de

    NIEUWSBRIEF