ZOETE AARDAPPELBLOKJES

Zet eens wat anders op je borrelplank met deze Zoete Aardappelblokjes.

Makkelijke vegetarische hapjes

Zoete aardappel blokjes kruiden en roosteren in de oven

Met een korte voorbereidingstijd van 15 minuten en een knapperige oventijd van 30 minuten, breng je in slechts 45 minuten een verrassend en glutenvrij borrelhapje op tafel.

De zoete aardappelblokjes worden perfect gekruid met een mix van zonnebloemolie, polenta, paprikapoeder, knoflookpoeder en een vleugje cayennepeper. Dit zorgt niet alleen voor een heerlijk pittige smaak, maar ook voor een onweerstaanbare krokante textuur.

Of je nu op zoek bent naar een smakelijke toevoeging aan je borrelplank, een gezonde snack voor tussendoor, of een bijgerecht met een twist, deze zoete aardappelblokjes voldoen aan al je verwachtingen. Eenvoudig te bereiden en vol van smaak.

Makkelijke vegetarische hapjes

Zoete aardappelblokjes

(glutenvrij, lactosevrij, vegan)
Bereidingstijd 15 minuten
Oventijd 30 minuten
Totale tijd 45 minuten
Gang Borrelhapje, snack

Equipment

  • Oven

Ingrediënten
  

  • 550 gr Zoete aardappel geschild, in blokjes van 1 cm gesneden
  • 75 ml Zonnebloemolie
  • 2 el Polenta
  • 1 tl Paprikapoeder
  • 1 tl Knoflookpoeder
  • 1/2 tl Cayennepeper

Instructies
 

  • Verwarm de oven op 220 graden. Bekleed een bakplaat met bakpapier.
  • Doe alle ingrediënten in een schaal en roer door. Leg de blokjes op het bakpapier en bak ze in 30 min gaar. Draai na 15 min de blokjes om.
Trefwoord glutenvrij, lactosevrij, vegan, zoete aardappel blokjes

Andere hartige hapjes recepten

  • Makkelijke vegetarische hapjes
  • Pest broodvlecht
  • Worstenbroodje zelf maken
  • Makkelijke vegetarische recepten avondeten Flammkuche met wortel rode ui en feta
    Flammkuche met wortel rode ui en feta
    Makkelijke vegetarische recepten avondeten Vegetarische quesadilla uit de oven met linzen
    Quesadilla uit de oven
    Makkelijke vegetarische recepten avondeten Flammkuche met rode biet ricotta geitenkaas en walnoten
    Flammkuche met rode biet en geitenkaas
    Makkelijke vegetarische recepten Broodje met hummus pesto avocado en kiemgroente
    Broodje hummus met avocado
    Makkelijke vegetarische recepten Kaneelbroodjes maken zonder bladerdeeg
    Eenvoudige smeuïge kaneelbroodjes
    gezonde salades met weinig calorieën
    Veldsla met tomaat komkommer en pesto

    Ontvang de nieuwste blogs, recepten en inspiratie!

  • JANNE MEIJSSEN, oprichter van Vega Makkelijk, is getrouwd en heeft twee kinderen. Ze heeft twee kookboeken uitgebracht en is inmiddels bezig met het derde kookboek. Naast haar leuke baan heeft ze aandacht voor een gezond, voedzaam en lekker voedingspatroon. De kennis die zij hierin opdoet vertaalt zij in gezonde makkelijke recepten en interessante blogs.

  • Bekijk ook eens deze recepten

  • Boerenkool salade met kikkererwten tomaat en parmezaan
  • Makkelijke vegetarische recepten avondeten Tomaten orzo met paprika en crunchy salie
  • Makkelijke vegetarische recepten avondeten Spinazie ricotta taart met feta
  • Makkelijke vegetarische recepten Quinoa met oven gebakken groentes halloumi en muntdip