AVOCADO RICOTTA CREME

Geniet van de fluweelzachte smaak van deze Avocado Ricotta Crème, een heerlijke dip die eenvoudig en snel te bereiden is.

Avocado ricotta crème2

Controleer je avocado

Het is belangrijk dat je door dit recept een avocado gebruikt die rijp is. Check of je avocado rijp is door het steeltje van de bovenkant van de avocado te verwijderen. Als deze gemakkelijk loskomt en je een groenig gat ziet, is hij klaar voor consumptie. 

Avocado ricotta creme

In slechts 10 heb je met  een avocado en ricotta een verrukkelijke spread met een zijdezachte textuur en een verfrissende smaak bereidt.

De romige combinatie van avocado en ricotta wordt verder verlevendigd met het frisse citrussap van limoen, een vleugje olijfolie voor extra smeuïgheid, en een snufje zout om de smaken in balans te brengen. Het resultaat is een heerlijke crème die perfect is om te dippen met tortillachips bij de borrel of als smakelijke spread op toast tijdens de lunch.

Maak het extra feestelijke met de toevoeging van granaatappelpitjes en amandelsnippers.

Avocado ricotta crème2

Avocado ricotta creme

(glutenvrij)
Bereidingstijd 10 minuten
Totale tijd 10 minuten
Gang dip, spread
Porties 1 schaaltje

Equipment

  • Keukenmachine

Ingrediënten
  

  • 1 st Avocado
  • 250 gr Ricotta
  • 1/2 st Limoen alleen het sap
  • Snufje Zout
  • 1 el Olijfolie extra vergiene

Voor de garnering

  • Granaatappelpitjes
  • Amandelsnippers

Instructies
 

  • Doe alle ingrediënten in de keukenmachine en pureer tot een gladde structuur.
  • Garneer het gerecht.
  • Tip: lekker voor bij de borrel met een tortilla chipje of op toast als lunch.
Trefwoord Avocado, creme, dip, ricotta

Andere dip recepten

  • Mediterrane aubergine salade
    Flammkuche met tomaat en geitenkaas
    Chocolade pasta zonder suiker
    Ricotta met gegrilde perziken
    Bananenbrood met cottage cheese
    Bananenbrood met cottage cheese
    Griekse salade als hoofdgerecht met quinoa
    Griekse salade met quinoa
    Makkelijke vegetarische recepten Zomerse cake recept met nectarine
    Zomerse cake recept met nectarine
    Makkelijke vegetarische recepten fluffy amarican pancakes
    Amarican fluffy pancakes
    naanbrood van cottage cheese en ei - makkelijke vegetarische recepten
    Naanbrood van cottage cheese en ei
    Makkelijke vegetarische recepten avondeten Gebakken wraps met zwarte bonen tomaten vulling
    Gebakken wraps met zwarte bonen tomaten vulling
    Vegetarische rendang van spitskool en oesterzwammen makkelijke vegetarische recepten avondeten
    Rendang van spitskool en oesterzwammen
    Gezonde carrot cake met griekse yoghurt walnoten en rozijnen
    Gezonde carrot cake met Griekse yoghurt
    Vegetarische saté recept van tofu met rijst en sperziebonen
    Saté van tofu met rijst en sperziebonen
    Makkelijke vegetarische salade recepten Atjar tjapoer kikkererwten salade met curry mayonaise
    Atjar Tjampoer kikkererwten salade
    Makkelijke vegetarische recepten avondeten Flammkuche met wortel rode ui en feta
    Flammkuche met wortel rode ui en feta
    Makkelijke vegetarische salade recepten Regenboogsalade met noedels
    Regenboog salade met noedels
    Makkelijke vegetarische recepten avondeten Vegetarische quesadilla uit de oven met linzen
    Quesadilla uit de oven met linzen
    Makkelijke vegetarische recepten avondeten Flammkuche met rode biet ricotta geitenkaas en walnoten
    Flammkuche met rode biet en geitenkaas
    Makkelijke vegetarische salade recepten Pompoen salade met feta en walnoten
    Pompoen salade met feta en walnoten
    Makkelijke vegetarische recepten Broodje met hummus pesto avocado en kiemgroente
    Broodje hummus met avocado
    Makkelijke vegetarische recepten Kaneelbroodjes maken zonder bladerdeeg
    Eenvoudige smeuïge kaneelbroodjes

    Ontvang de nieuwste blogs, recepten en inspiratie!

  • JANNE MEIJSSEN, oprichter van Vega Makkelijk, is getrouwd en heeft twee kinderen. Ze heeft inmiddels drie kookboeken uitgebracht. Naast haar leuke baan heeft ze aandacht voor een gezond, voedzaam en lekker voedingspatroon. De kennis die zij hierin opdoet vertaalt zij in gezonde makkelijke recepten en informatieve blogs.

  • Bekijk ook eens deze recepten

  • Bananencake met chocolade en zonder suiker
  • Makkelijke vegetarische salade recepten
  • Makkelijke vegetarische recepten avondeten Nacho bloemkoolschotel
  •  

    Schrijf je in voor de

    NIEUWSBRIEF

     

    Of volg me op Instagram: vega.makkelijk