Avocado ricotta creme
(glutenvrij)
Equipment
- Keukenmachine
Ingrediënten
- 1 st Avocado
- 250 gr Ricotta
- 1/2 st Limoen alleen het sap
- Snufje Zout
- 1 el Olijfolie extra vergiene
Voor de garnering
- Granaatappelpitjes
- Amandelsnippers
Instructies
- Doe alle ingrediënten in de keukenmachine en pureer tot een gladde structuur.
- Garneer het gerecht.
- Tip: lekker voor bij de borrel met een tortilla chipje of op toast als lunch.