GEPOFTE AARDAPPEL UIT DE OVEN
Deze Gepofte Aardappel uit de Oven is een eenvoudig maar heerlijk bijgerecht bij de BBQ. Serveer hem eventueel met een lekkere knoflooksaus.
De bereiding
Deze gepofte aardappels uit de oven zijn een klassieke favoriet die altijd een succes is. Met slechts een paar ingrediënten en minimale inspanning tover je een smakelijk gerecht op tafel dat perfect past bij elke maaltijd.
De kruimige aardappelen worden grondig gewassen en geprikt met een vork, waardoor ze gelijkmatig kunnen garen. Vervolgens worden ze ingepakt in aluminiumfolie, besprenkeld met olijfolie en bestrooid met een snufje zout, waardoor ze een heerlijke smaak krijgen terwijl ze zacht en mals worden in de oven. Na ongeveer 45 minuten zijn de aardappels perfect gepoft en klaar om te worden geserveerd.
Serveer ze met je favoriete bijgerechten en toppings zoals zure room, gesmolten kaas, of verse kruiden voor een heerlijke en bevredigende maaltijd.
Gepofte aardappel uit de oven
Equipment
- Oven
- Aluminiumfolie
Ingrediënten
- 2 st Kruimelige aardappelen
Instructies
- Verwarm de oven op 200 graden.
- Was de aardappelen goed af. Prik gaatjes in de aardappelen met een vork. Leg iedere aardappel op een stuk aluminiumfolie. Besmeer de aardappelen met wat olijfolie en voeg een snufje zout toe. Vouw de folie dicht maar laat een klein gaatje aan de bovenkant open.
- Pof de aardappelen in ongeveer 45 min gaar in de oven. De baktijd is afhankelijk van het formaat aardappelen. Prik met een vork in de aardappel om de garing te controleren. De aardappel moet zacht aanvoelen.
Andere recepten voor het avondeten
JANNE MEIJSSEN, oprichter van Vega Makkelijk, is getrouwd en heeft twee kinderen. Ze heeft inmiddels vier kookboeken uitgebracht. Naast haar leuke baan heeft ze aandacht voor een gezond, voedzaam en lekker voedingspatroon. De kennis die zij hierin opdoet vertaalt zij in gezonde makkelijke recepten en informatieve blogs.
Bekijk ook eens deze recepten
