AZIATISCHE RADIJS MANGO SALADE
Een verrukkelijke salade boordevol kleurrijke ingrediënten, in een handomdraai klaar!
Voor een smaakvolle reis naar Azië hoef je niet verder te zoeken dan onze eenvoudige, maar verrukkelijke Aziatische Radijs Mango Salade. Deze lichte en verfrissende creatie zit boordevol kleurrijke ingrediënten en is klaar in een handomdraai, perfect voor een snelle, gezonde maaltijd.
Sappige plakjes mango voegen een natuurlijke zoetheid toe, terwijl knapperige plakjes komkommer en radijs voor de broodnodige textuur zorgen. De toevoeging van koriander of peterselie geeft een verse, kruidige touch die deze salade naar een hoger niveau tilt.
Deze Aziatische salade is niet alleen een lust voor het oog, maar past ook perfect in verschillende dieetbehoeften. Glutenvrij, lactosevrij en vegan, zodat iedereen kan genieten zonder zich zorgen te maken over allergieën of voedingsvoorkeuren.
Serveer het als een lichte maaltijd op zichzelf of met noedels of sushirijst voor een meer vullende ervaring. En als je van wat extra pit houdt, voeg dan gerust wat sambal en limoensap toe voor die perfecte balans van smaken.
Aziatische radijs mango salade
Ingrediënten
- 1 st Mango in plakjes gesneden
- 1 st Komkommer zaadlijsten verwijderd, in plakjes gesneden
- 1 bosje Radijs in plakjes gesneden
- 15 gr Koriander of peterselie, fijngesneden
Voor de gardering
- Geroosterde sesamzaadjes
Instructies
- Doe alle ingrediënten in een schaal en meng met elkaar. Garneer het gerecht.
- Tip: serveer deze salade met noedels of sushirijst en eventueel met wat sambal en limoensap.