GEZONDE BOUNTY IN EEN GLAASJE
Met dit Gezonde Bounty in een Glaasje recept haal je de heerlijke smaak van een Bounty in een handomdraai naar je ontbijttafel.
De basis
Met slechts 20 minuten bereidingstijd kun je genieten van deze smaakvolle traktatie die perfect is voor een snelle, maar heerlijke start van je dag. De basis van dit recept bestaat uit een romige mix van glutenvrij havermeel, havermelk, kokosmelk en een vleugje zoetheid van maple siroop. Deze combinatie wordt vervolgens verdeeld over twee glaasjes en bestrooid met smaakvolle kokosrasp.
De toplaag
De chocoladelaag bovenop wordt een rijke mix van lactosevrije 80% pure chocolade en kokosolie gemaakt. Deze gesmolten chocolade wordt over de glaasjes gegoten en laat je ontbijt trakteren op een decadente touch.
Dus, of je nu een fan bent van Bounty-repen of gewoon op zoek bent naar een verrassend ontbijt, deze Bounty in een glaasje zal zeker voldoen aan je verlangen naar smaak en textuur. Een feest voor je smaakpapillen en een hemelse start van je dag!
Bounty in een glaasje
Equipment
- Magnetron
Ingrediënten
- 80 gr (Glutenvrije) havermeel
- 200 ml Havermelk
- 2 el Kokosmelk 17% vet
- 2 el Kokosrasp + extra voor de garnering
- 2 tl Maple siroop
Voor de chocolade laag
- 20 gr (Lactosevrije) 80% Pure chocolade
- 1/2 tl Kokosolie niet gesmolten
Instructies
- Meng de havermeel met de havermelk, kokosmelk en maple siroop. Verdeel over twee glaasjes. Strooi hierover de kokosrasp.
Voor de gesmolten chocolade
- Smelt de chocolade met de kokosolie met intervallen van 30 sec in de magnetron.
- Verdeel de gesmolten chocolade over de glaasjes en laat afkoelen.
Andere ontbijt recepten
JANNE MEIJSSEN, oprichter van Vega Makkelijk, is getrouwd en heeft twee kinderen. Ze heeft inmiddels vier kookboeken uitgebracht. Naast haar leuke baan heeft ze aandacht voor een gezond, voedzaam en lekker voedingspatroon. De kennis die zij hierin opdoet vertaalt zij in gezonde makkelijke recepten en informatieve blogs.
Bekijk ook eens
