CHEESECAKE OP TOAST
Cheesecake op Toast: een combinatie van het romige van de roomkaas, de zoete blauwe bessen en het knapperige brood brengt jouw ontbijt naar een ander niveau.
Cheesecake uit de oven
In slechts 35 minuten creëer je dit avontuurlijke ontbijt. Het geheime ingrediënt? Een weelderige mix van roomkaas, kwark, ei, vanille-extract en een vleugje poedersuiker, die samen een zalige cheesecake-vulling vormen. Voeg bevroren blauwe bessen toe voor een explosie van fruitige frisheid en kleur.
Smeer gul deze verrukkelijke cheesecake-mix op plakjes brood, plaats ze in de oven en geniet van de aroma’s die je keuken vullen. Na 20 minuten wachten, haal je deze feestelijke broodjes uit de oven.
Serveer deze Cheesecake Blauwe Bessen op Toast als een feestelijk ontbijt of brunchgerecht.
Cheesecake blauwe bessen op toast
Equipment
- Oven
Ingrediënten
- 2 st Boterhammen
- 2 el Diepvries blauwe bessen
- 1 el Roomkaas light
- 1 el Kwark
- 1 st Ei
- 1 tl Vanille extract
- 1 tl Poedersuiker of naar smaak
Instructies
- Verwarm de oven op 180 graden. Bekleed een bakplaat met bakpapier.
- Meng de roomkaas, kwak, ei, vanille extract en poedersuiker met elkaar en klop los met een garde tot een egale structuur.
- Voeg de bevroren blauwe bessen toe en roer door.
- Besmeer de boterhammen met het cheesecake beslag. Leg op de bakplaat en bak 20 min in de oven.
Andere ontbijt recepten
JANNE MEIJSSEN, oprichter van Vega Makkelijk, is getrouwd en heeft twee kinderen. Ze heeft inmiddels vier kookboeken uitgebracht. Naast haar leuke baan heeft ze aandacht voor een gezond, voedzaam en lekker voedingspatroon. De kennis die zij hierin opdoet vertaalt zij in gezonde makkelijke recepten en informatieve blogs.
Bekijk ook eens
