CHECK OF EIEREN NOG GOED ZIJN

Check of eieren nog goed zijn doe je zo! Met een eenvoudige truc weet je binnen no-time of je je eitje nog kan eten.

In de drukte van alledag kan het soms lastig zijn om bij te houden hoelang je eieren al in de koelkast liggen. Gelukkig hoef je geen risico te nemen met bedorven eieren, want er is een eenvoudige manier om te controleren of ze nog vers zijn. Met slechts een kom water en een beetje aandacht kun je de versheid van je eieren binnen enkele seconden checken

CHECK OF EIEREN NOG GOED ZIJN MET WATER

Wist je dat je zelfs aan de positie van het ei in het water kunt zien hoe oud het is? Een vers ei zal plat op de bodem liggen, terwijl een ei dat iets ouder is een beetje rechtop gaat staan. Als het ei helemaal rechtop staat op de bodem, is het ongeveer 3 tot 4 weken oud en nog steeds prima om te gebruiken. Maar als het ei naar de oppervlakte drijft, is het echt tijd om afscheid te nemen.

EENVOUDIGE CHECK OF EIEREN NOG GOED ZIJN IN 3 STAPPEN

Stap 1: Vul een kom royaal met water. Zorg ervoor dat de kom groot genoeg is om het ei volledig onder te dompelen.

Stap 2: Laat het ei voorzichtig in de kom met water zakken. Let op dat je het ei niet laat vallen, want we willen natuurlijk geen rommel maken in de keuken!

Stap 3: Kijk wat het ei doet als het in het water ligt. 

checken of eieren nog goed zijn
checken of eieren nog goed zijn
checken of eieren nog goed zijn

Blijft het ei stevig op de bodem liggen? Dan heb je gelukt! Dat betekent dat het ei nog heerlijk vers is en klaar om te gebruiken in je gerechten.

Drijft het ei langzaam naar de oppervlakte? Dan is het ei bedorven. Gooi het direct weg.

Met deze simpele truc hoef je nooit meer te twijfelen over de versheid van je eieren. Zo kun je altijd met een gerust hart genieten van heerlijke gerechten met verse ingrediënten.

Andere foodblogs

Makkelijke vegetarische recepten avondeten Flammkuche met wortel rode ui en feta
Flammkuche met wortel rode ui en feta
Makkelijke vegetarische recepten avondeten Vegetarische quesadilla uit de oven met linzen
Quesadilla uit de oven
Makkelijke vegetarische recepten avondeten Flammkuche met rode biet ricotta geitenkaas en walnoten
Flammkuche met rode biet en geitenkaas
Makkelijke vegetarische recepten Broodje met hummus pesto avocado en kiemgroente
Broodje hummus met avocado
Makkelijke vegetarische recepten Kaneelbroodjes maken zonder bladerdeeg
Eenvoudige smeuïge kaneelbroodjes
gezonde salades met weinig calorieën
Veldsla met tomaat komkommer en pesto

Ontvang de nieuwste blogs, recepten en inspiratie!

  • JANNE MEIJSSEN, oprichter van Vega Makkelijk, is getrouwd en heeft twee kinderen. Ze heeft twee kookboeken uitgebracht en is inmiddels bezig met het derde kookboek. Naast haar leuke baan heeft ze aandacht voor een gezond, voedzaam en lekker voedingspatroon. De kennis die zij hierin opdoet vertaalt zij in gezonde makkelijke recepten en interessante blogs.

  • Bekijk ook eens

  • Boerenkool salade met kikkererwten tomaat en parmezaan
  • Makkelijke vegetarische recepten avondeten Tomaten orzo met paprika en crunchy salie
  • Makkelijke vegetarische recepten avondeten Spinazie ricotta taart met feta
  • Makkelijke vegetarische recepten Quinoa met oven gebakken groentes halloumi en muntdip