VEGETARISCHE PITTIGE TONIJNSALADE VAN KIKKERERWTEN

Deze Vegetarische Pittige Tonijnsalade van Kikkererwten is snel, eenvoudig en boordevol smaak. Dit recept is een perfecte keuze voor een smakelijke dip, lichte lunch of spread.

Pittige tonijnsalade van kikkererwten

Alles in de keukenmachine

Binnen slechts 10 minuten breng je deze heerlijke tonijnsalade op tafel.

De basis van deze salade wordt gevormd door kikkererwten, die worden afgespoeld en uitgelekt voor een lichte en romige textuur. Een levendige citruskick komt van het sap van een halve citroen, terwijl sojasaus, vissaus en sriracha-saus een heerlijke hartige en pittige dimensie toevoegen. Yofresh, een plantaardig alternatief, zorgt voor de romige basis, terwijl kappertjes en sambal oelek de smaken verder verfijnen.

Vegetarische tonijnsalade serveren

Eenmaal gemengd in een keukenmachine, ontstaat er een smaakvolle en pittige tonijnsalade die je kunt serveren met crackers, op brood of als dip voor verse groenten. Bovendien geldt, hoe langer je het van tevoren bereidt, des te intenser worden de smaken. Geniet van deze veelzijdige creatie en ontdek nieuwe manieren om je maaltijden op te fleuren met deze pittige twist op traditionele tonijnsalade.

Pittige tonijnsalade van kikkererwten

Vegetarische pittige tonijnsalade van kikkererwten

Bereidingstijd 10 minuten
Totale tijd 10 minuten
Gang dip, lunch, spread
Porties 1 schaaltje

Equipment

  • Keukenmachine

Ingrediënten
  

  • 1 blik Kikkererwten 250 gr, afgespoeld en uitgelekt
  • 1/2 st Citroen 15 ml, alleen het sap
  • 2 el Sojasaus minder zout
  • 3 el Yofresh
  • 1 tl Vissaus
  • 1/2 - 1 tl Sriracha saus
  • 2 tl Kappertjes
  • 1 - 2 tl Sambal oelek

Instructies
 

  • Doe alle ingrediënten in een schaal en pureer tot een semi fijne structuur.
  • Tip: als de deze salade eerder bereid, kunnen de smaken goed marineren voordat je de tonijnsalade serveert.
Trefwoord kikkererwten, pittig, tonijn, Tonijnsalade

Andere dip recepten

  • Mango chutney
  • Vegan Cashewnoten kaas dip
  • Dille mirekswortel kaas spread
  • Makkelijke vegetarische recepten avondeten Flammkuche met wortel rode ui en feta
    Flammkuche met wortel rode ui en feta
    Makkelijke vegetarische recepten avondeten Vegetarische quesadilla uit de oven met linzen
    Quesadilla uit de oven
    Makkelijke vegetarische recepten avondeten Flammkuche met rode biet ricotta geitenkaas en walnoten
    Flammkuche met rode biet en geitenkaas
    Makkelijke vegetarische recepten Broodje met hummus pesto avocado en kiemgroente
    Broodje hummus met avocado
    Makkelijke vegetarische recepten Kaneelbroodjes maken zonder bladerdeeg
    Eenvoudige smeuïge kaneelbroodjes
    gezonde salades met weinig calorieën
    Veldsla met tomaat komkommer en pesto

    Ontvang de nieuwste blogs, recepten en inspiratie!

  • JANNE MEIJSSEN, oprichter van Vega Makkelijk, is getrouwd en heeft twee kinderen. Ze heeft twee kookboeken uitgebracht en is inmiddels bezig met het derde kookboek. Naast haar leuke baan heeft ze aandacht voor een gezond, voedzaam en lekker voedingspatroon. De kennis die zij hierin opdoet vertaalt zij in gezonde makkelijke recepten en interessante blogs.

  • Bekijk ook eens deze recepten

  • Boerenkool salade met kikkererwten tomaat en parmezaan
  • Makkelijke vegetarische recepten avondeten Tomaten orzo met paprika en crunchy salie
  • Makkelijke vegetarische recepten avondeten Spinazie ricotta taart met feta
  • Makkelijke vegetarische recepten Quinoa met oven gebakken groentes halloumi en muntdip