VEGETARISCHE PITTIGE TONIJNSALADE VAN KIKKERERWTEN

Name: Vegetarische pittige tonijnsalade van kikkererwten
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Ingredients: 1 blik Kikkererwten (250 gr, afgespoeld en uitgelekt); 1/2 st Citroen (15 ml, alleen het sap); 2 el Sojasaus minder zout; 3 el Yofresh; 1 tl Vissaus; 1/2 - 1 tl Sriracha saus; 2 tl Kappertjes; 1 - 2 tl Sambal oelek

Deze Vegetarische Pittige Tonijnsalade van Kikkererwten is snel, eenvoudig en boordevol smaak. Dit recept is een perfecte keuze voor een smakelijke dip, lichte lunch of spread.

Alles in de keukenmachine

Binnen slechts 10 minuten breng je deze heerlijke tonijnsalade op tafel.

De basis van deze salade wordt gevormd door kikkererwten, die worden afgespoeld en uitgelekt voor een lichte en romige textuur. Een levendige citruskick komt van het sap van een halve citroen, terwijl sojasaus, vissaus en sriracha-saus een heerlijke hartige en pittige dimensie toevoegen. Yofresh, een plantaardig alternatief, zorgt voor de romige basis, terwijl kappertjes en sambal oelek de smaken verder verfijnen.

Vegetarische tonijnsalade serveren

Eenmaal gemengd in een keukenmachine, ontstaat er een smaakvolle en pittige tonijnsalade die je kunt serveren met crackers, op brood of als dip voor verse groenten. Bovendien geldt, hoe langer je het van tevoren bereidt, des te intenser worden de smaken. Geniet van deze veelzijdige creatie en ontdek nieuwe manieren om je maaltijden op te fleuren met deze pittige twist op traditionele tonijnsalade.

Vegetarische pittige tonijnsalade van kikkererwten

Recept afdrukken Pin recept

Bereidingstijd 10

Totale tijd 10

Gang dip, lunch, spread

Porties 1 schaaltje

Equipment

Keukenmachine

Ingrediënten

1 blik Kikkererwten 250 gr, afgespoeld en uitgelekt
1/2 st Citroen 15 ml, alleen het sap
2 el Sojasaus minder zout
3 el Yofresh
1 tl Vissaus
1/2 - 1 tl Sriracha saus
2 tl Kappertjes
1 - 2 tl Sambal oelek

Instructies

Doe alle ingrediënten in een schaal en pureer tot een semi fijne structuur.
Tip: als de deze salade eerder bereid, kunnen de smaken goed marineren voordat je de tonijnsalade serveert.

Trefwoord kikkererwten, pittig, tonijn, Tonijnsalade