Vega balletjes met harissa mayonaise
(glutenvrij, lactosevrij, vegan)
Ingrediënten
- 200 gr Vega(n) balletjes voor gluten- en lactosevrij kies gluten- en lactosevrije vega balletjes
Voor de harissa mayonaise
- 1,5 tl Harissa (mild of pittig)
- 1 el Yofresh voor lactosevrij en vegan gebruik plantaardige mayonaise.
Instructies
- Bak de vega balletjes op medium temperatuur met wat olie inde pan. Bak ze in ongeveer 5 minuten krokant.
Voor de harissa mayonaise
- Meng de ingrediënten met elkaar. Afhankelijk naar jou smaak meng je meer of minder Yofresh met de harissa. Tip: maak de dip iets sterker van smaak om te voorkomen dat de harissa smaak wegvalt als je deze eet met de vega balletjes. Eet je deze dit met alleen een broodje, dan hoeft dat niet.