Teff met sinaasappel en koekkruiden
(glutenvrij, lactosevrij, vegan)
Ingrediënten
- 40 gr Teff
- 200 ml (Plantaardige) melk
- 1 st Sinaasappel rasp, 1/2 st sap, 1/2 st in blokjes
- 1 el Lijnzaad
- 1/2 el Koek- en speculaaskruiden
Instructies
- Doe de teff samen met de melk in een schaaltje. Voeg het rasp en het sap van de halve sinaasappel er aan toe. Roer alles door. Tip: halveer de sinaasappel en knijp het sap eruit.
- Laat de tef 15 min weken (of een hele nacht).
- Garneer de teff met de sinaasappelblokjes en lijnzaad.