Guacamole zelf maken makkelijk recept
(glutenvrij, lactosevrij)
Ingrediënten
- 3 st Avocado
- 1 st Limoen alleen het sap
- 1 st Knoflook fijn geperst
- 1/2 st Rode ui fijngesneden
- 1/2 tl Komijnzaadpoeder
- 1/4 tl Knoflookpoeder
- Chilipoeder naar smaak
Voor de garnering
- Tomatenblokjes (zaadlijsten verwijderd)
Instructies
Guacamole zelf maken makkelijk recept
- Halveer de avocado's en verwijder de pit. Schep het vruchtvlees uit de schil met een lepel en doe in een schaal. Prak het vruchtvlees met een vork.
- Voeg de overige ingrediënten toe en breng op smaak met een snuf zout.
- Variatietip: voeg verse koriander, verse peper of gedroogde chilivlokken toe.