Blini met avocadocrème met sojabonen
Ingrediënten
- 16 st Blini's
- 1 st Avocado
- 1 tl Zure room
- 1/2 tl Wasabi of naar smaak
- 1/2 st Limoen alleen het sap
Instructies
- Pureer de avocado met de wasabi, de zure room, het limoensap en een snuf zout. Tip: blijver er klontjes in je crème zitten? Duw de crème door een bolzeef.
- Besmeer de blini’s met de avocadocrème en beleg met sojabonen en garneer met de sesamzaad.