Ga terug

Tray-Bake met venkel tomaten paprika en feta

(glutenvrij)
Bereidingstijd 20 minuten
Oventijd 30 minuten
Totale tijd 50 minuten
Gang diner
Porties 2 porties

Equipment

  • Oven

Ingrediƫnten
  

  • 1 st Venkel in dunne plakken gesneden
  • 2 st Zoete punt paprika in ringen gesneden
  • 250 gr Charry tomaten
  • 150 gr Feta
  • 1 el Gedroogde oregano
  • Chilivlokken naar smaak
  • 2 el Pompoenpitten

Instructies
 

  • Verwarm de oven op 180 graden. Bekleed een bakplaat met bakpapier. Leg hierop alle groentes op de bakplaat. Besprenkel met een beetje olie, de oregano, pompoenpitten en chilivlokken. Bak 15 min in de oven.
  • Haal de groentes uit de oven. Verdeel de feta over de groentes en bak nogmaals 15 min.
  • Variatietip: voeg voorgebakken krieltjes toe aan de groentes en bak mee in de oven.
Trefwoord paprika, tray-bake, venkel