Linzen paté van zongedroogde tomaten
(glutenvrij, lactosevrij, vegan)
Equipment
- Keukenmachine
Ingrediënten
- 1 blik Linzen 265 gr, afgespoeld en uitgelekt
- 140 gr Zongedroogde tomatenreepjes
- 15 gr Peterselie
- 1 st Sjalotje fijngesneden
- Snufje Zout
- 2 el Water
- 1 el Olie uit het potje van de zongedroogde tomaten
Instructies
- Doe alle ingrediënten in de keukenmachine en pureer tot een semi gladde structuur.
- Variatietip: vul een paprika met deze linzen paté, bestrooi met wat kaas en bak 30 min op 180 graden in de oven.