Hummus met kerrie
(glutenvrij, lactosevrij, vegan)
Equipment
- Keukenmachine
Ingrediënten
- 1 blik Kikkererwten 240 gr, afgespoeld en uitgelekt
- 1 st Knoflook fijngesneden
- 1/2 st Citroen alleen het sal
- 1 el Tahine
- 1/2 el Olijfolie extra vergine
- 2 tl Kerriepoeder
Instructies
- Doe alle ingredienten in de keukenmachine en breng op smaak met zout en peper. Voeg een klein scheutje ijskoud water toe en pureer tot een gladde structuur.