Feta met groentes uit de oven
(glutenvrij)
Equipment
- Oven
Ingrediënten
- 200 gr Feta
- 250 gr Cherry tomaten
- 1 potje Groene olijven
- 1/2 st Courgette in blokjes gesneden
- 2 st Knoflook ontvelt, plat geslagen
- 1 st Rode ui in grove stukken gesneden
- 75 ml Olijfolie extra vergine
- 1 tl Gedroogde oregano
- 1/2 tl Chilivlokken
Instructies
- Verwarm de oven op 180 graden.
- Leg de feta in het midden van een ovenschaal. Verdeel de groentes langs de feta in de schaal. Giet de olijfolie over de groentes. Bestrooi de groentes met de oregano en de chilivlokken. Bak de feta 20 min in de oven.
- Tip: eet dit gerecht met naan- of Turks brood.