Bloemkoolpizza met harissa en feta
Equipment
- Oven
Ingrediënten
- 2 st Bloemkoolpizza bodems
- 150 gr Feta
- 175 gr Vega kruim
- 250 gr Bloemkoolroosjes eventueel kleiner gesneden
Voor de saus
- 1 blikje Tomatenblokjes 400 gr
- 5 tl Harissa of naar smaak
Voor de garnering
- Koriander of peterselie
Instructies
Voor de saus
- Meng de tomatenblokjes met de harissa.
- Bestrijk de pizzabodems met de tomaten-harissa saus. Beleg met de vega kruim, bloemkoolroosjes en feta.
- Verwarm de oven op 220 graden. Bekleed een bakplaat met bakpapier. Leg hierop de pizza's en bak 10 min in de oven. Garneer het gerecht.