VEGAN KAASDIP

Deze Vegan Kaasdip gemaakt van een basis van Aardappelen, Cashewnoten en Wortels. De umami smaak van kaas wordt toegevoegd door de Edelgistvlokken. Deze dip is niet alleen lekker voor mensen met een Vegan levensstijl, maar voor iedereen!

Vegan kaasdip

Vegan kaasdip gemaakt van gekookte groentes

Met een bereidingstijd van slechts 25 minuten is deze dip niet alleen snel en gemakkelijk, maar ook rijk aan smaak en textuur.

In deze kaasdip worden aardappelen, wortels en cashewnoten samengebracht tot een romige en weelderige basis nadat ze gekookt zijn in een pan. Het voegt een hartige dimensie toe aan je snackervaring, terwijl de toevoeging van edelgistvlokken een kaasachtige smaak levert die de zintuigen verwent. Met slechts een vleugje azijn, olijfolie, zout, knoflookpoeder en uienpoeder krijgt deze dip de perfecte balans van smaakprofielen.

Pureer met de blender

Pak je blender erbij, kook de groenten en noten, voeg de overige ingrediënten toe, en pureer alles tot een gladde structuur. De resulterende Kaasdip is niet alleen perfect om te dippen, maar kan ook dienen als een heerlijke spread. Een onweerstaanbare keuze voor diegenen die willen genieten van een kaasachtige traktatie zonder concessies te doen aan hun dieetwensen. Proef de harmonie van smaken in deze heerlijke, zelfgemaakte Kaasdip!

Vegan kaasdip

Vegan kaasdip

(glutenvrij, lactosevrij, vegan)
Bereidingstijd 25 minuten
Totale tijd 25 minuten
Gang dip, spread
Porties 1 schaaltje

Equipment

  • Blender

Ingrediënten
  

  • 350 gr Aardappelen geschild, in stukjes gesneden
  • 150 gr Wortel geschild, in stukjes gesneden
  • 100 gr Cashewnoten
  • 50 gr Edelgistvlokken
  • 1 el Azijn
  • 60 ml Olijfolie extra vergine
  • 1/2 tl Zout
  • 1/2 tl Knoflookpoeder
  • 1/2 tl Uienpoeder
  • 150 ml Water

Instructies
 

  • Kook de aardappelen, wortel en cashewnoten in 15 min zacht. Zorg dat alle groentes goed zacht zijn. Giet het water af en doe alles in de blender.
  • Voeg de overige ingrediënten toe en pureer tot een gladde structuur.
Trefwoord Kaasdip, vegan kaas, vegan kaasdip

Andere dip recepten

  • Mango chutney
  • Vegan Cashewnoten kaas dip
  • Dille mirekswortel kaas spread
  • Makkelijke vegetarische salade recepten Atjar tjapoer kikkererwten salade met curry mayonaise
    Atjar Tjampoer kikkererwten salade
    Makkelijke vegetarische recepten avondeten Flammkuche met wortel rode ui en feta
    Flammkuche met wortel rode ui en feta
    Makkelijke vegetarische salade recepten Regenboogsalade met noedels
    Regenboog salade met noedels
    Makkelijke vegetarische recepten avondeten Vegetarische quesadilla uit de oven met linzen
    Quesadilla uit de oven met linzen
    Makkelijke vegetarische recepten avondeten Flammkuche met rode biet ricotta geitenkaas en walnoten
    Flammkuche met rode biet en geitenkaas
    Makkelijke vegetarische salade recepten Pompoen salade met feta en walnoten
    Pompoen salade met feta en walnoten
    Makkelijke vegetarische recepten Broodje met hummus pesto avocado en kiemgroente
    Broodje hummus met avocado
    Makkelijke vegetarische recepten Kaneelbroodjes maken zonder bladerdeeg
    Eenvoudige smeuïge kaneelbroodjes
    gezonde salades met weinig calorieën
    Veldsla met tomaat komkommer en pesto

    Ontvang de nieuwste blogs, recepten en inspiratie!

  • JANNE MEIJSSEN, oprichter van Vega Makkelijk, is getrouwd en heeft twee kinderen. Ze heeft inmiddels drie kookboeken uitgebracht. Naast haar leuke baan heeft ze aandacht voor een gezond, voedzaam en lekker voedingspatroon. De kennis die zij hierin opdoet vertaalt zij in gezonde makkelijke recepten en informatieve blogs.

  • Bekijk ook eens deze recepten

  • Boerenkool salade met kikkererwten tomaat en parmezaan
  • Makkelijke vegetarische recepten avondeten Tomaten orzo met paprika en crunchy salie
  • Makkelijke vegetarische recepten avondeten Spinazie ricotta taart met feta
  • Makkelijke vegetarische recepten Quinoa met oven gebakken groentes halloumi en muntdip
  •  

    Ontvang kookinspiratie, de nieuwste recepten en blogs

    Schrijf je in voor de

    NIEUWSBRIEF