BASILICUM YOGHURT DIP

Deze lichte en romige dip, rijk aan basilicumaroma, is een perfecte combinatie van eenvoud en heerlijkheid.

Basilicum yoghurt dip

Gebruik alleen de basilicum blaadjes

Begin met het verzamelen van een plantje basilicum, waarvan je alleen de blaadjes zult gebruiken en niet de steeltjes. Deze bevatten te veel vocht en hebben een bittere smaak. Voeg deze toe aan de keukenmachine samen met 350 gram hangop. Mix alles tot een zijdezachte textuur. Vervolgens voeg je geleidelijk 500 gram kwark toe aan de mix, totdat je de gewenste consistentie bereikt.

Om deze smaak nog verder te versterken, voeg je een vleugje chilipoeder toe voor een subtiele pittigheid. Garneer de dip met granaatappelpitjes en amandelsnippers voor een feestelijke touch.

Serveer deze Basilicum Yoghurt Dip met een kleurrijke selectie van rauwe groenten en ontdek de perfecte balans tussen romigheid en frisheid.

Basilicum yoghurt dip

(glutenvrij)
Bereidingstijd 10 minuten
Totale tijd 10 minuten
Gang dip, spread
Porties 4 porties

Equipment

  • Keukenmachine

Ingrediënten
  

  • 1 plantje Basilicum alleen de blaadjes
  • 350 gr Hangop
  • 500 gr Kwark of naar smaak
  • 1/4 tl Chilipoeder

Voor de garnering

  • Granaatappelpitjes
  • Amandelsnippers

Instructies
 

  • Doe alle basilicumblaadjes samen met de hangop in de blender en mix tot een gladde structuur.
  • Voeg met meerdere etappes de kwark bij de dip, totdat je de gewenste structuur hebt.
  • Garneer het gerecht.
  • Tip: serveer deze dip met rauwe groentes.
Trefwoord basilicum, basilicum dip, dip, spread

Andere dip recepten

  • Mango chutney
  • Vegan Cashewnoten kaas dip
  • Dille mirekswortel kaas spread
  • Makkelijke vegetarische salade recepten Atjar tjapoer kikkererwten salade met curry mayonaise
    Atjar Tjampoer kikkererwten salade
    Makkelijke vegetarische recepten avondeten Flammkuche met wortel rode ui en feta
    Flammkuche met wortel rode ui en feta
    Makkelijke vegetarische salade recepten Regenboogsalade met noedels
    Regenboog salade met noedels
    Makkelijke vegetarische recepten avondeten Vegetarische quesadilla uit de oven met linzen
    Quesadilla uit de oven met linzen
    Makkelijke vegetarische recepten avondeten Flammkuche met rode biet ricotta geitenkaas en walnoten
    Flammkuche met rode biet en geitenkaas
    Makkelijke vegetarische salade recepten Pompoen salade met feta en walnoten
    Pompoen salade met feta en walnoten
    Makkelijke vegetarische recepten Broodje met hummus pesto avocado en kiemgroente
    Broodje hummus met avocado
    Makkelijke vegetarische recepten Kaneelbroodjes maken zonder bladerdeeg
    Eenvoudige smeuïge kaneelbroodjes
    gezonde salades met weinig calorieën
    Veldsla met tomaat komkommer en pesto

    Ontvang de nieuwste blogs, recepten en inspiratie!

  • JANNE MEIJSSEN, oprichter van Vega Makkelijk, is getrouwd en heeft twee kinderen. Ze heeft inmiddels drie kookboeken uitgebracht. Naast haar leuke baan heeft ze aandacht voor een gezond, voedzaam en lekker voedingspatroon. De kennis die zij hierin opdoet vertaalt zij in gezonde makkelijke recepten en informatieve blogs.

  • Bekijk ook eens deze recepten

  • Boerenkool salade met kikkererwten tomaat en parmezaan
  • Makkelijke vegetarische recepten avondeten Tomaten orzo met paprika en crunchy salie
  • Makkelijke vegetarische recepten avondeten Spinazie ricotta taart met feta
  • Makkelijke vegetarische recepten Quinoa met oven gebakken groentes halloumi en muntdip
  •  

    Ontvang kookinspiratie, de nieuwste recepten en blogs

    Schrijf je in voor de

    NIEUWSBRIEF